Видео: Как выбрать текстиль для ресторана???? Айнарс Бункевицс Скатерти и салфетки 2024
Немногие предметы в столовой ресторана делают заявление так, как делают скатерти. Чрезвычайно утонченные глазированные скатерти и накрахмаленные льняные салфетки придавали отчетливо высококлассную атмосферу. Скатерти идут рука об руку с изысканной кухней, однако я видел ресторанное белье, используемое во многих ресторанах разных типов, с различными результатами.
Плюсы скатертей в ресторане
Скатерти в ресторане предлагают несколько преимуществ, в том числе:
• Недорогой способ покрыть старые или уродливые столешницы
• Простота замены
• Приходите в самые разные цвета и размеры
• Мгновенно нарядитесь в любой столовой ресторана < • Идеально подходит для ресторанов, которые обслуживают
The Cons of Restaurant Tablecloths
Прежде чем вы выбежать, чтобы купить скатерти в ресторане, сначала рассмотрите эти недостатки:
• Привлекайте гораздо больше внимания, чем столешницу, которую можно стереть между сиденьями. Скатерти необходимо отмыть, прессовать, складывать и хранить.
• Может отправить неправильное впечатление клиентам, которые могут быть отложены «причудливым» рестораном, когда все, что им нужно, - это гамбургер и пиво.
Покупка льняного стола
• Ищите качественное белье. Так же, как выбор столовой посуды в ресторане и другое коммерческое ресторанное оборудование, белье, предназначенное для ресторанов, длится намного дольше, чем для личного пользования.
• Сделайте математику. Если вы покупаете скатерти, чтобы сэкономить деньги при открытии нового ресторана, это может стоить вам гораздо больше в долгосрочной перспективе, чем красивые столешницы. Фактор профессиональной услуги прачечной и замены белья, когда вы решаете между скатертями и столешницами.
• Избегайте модных цветов.
Сегодняшний горячий цвет будет устаревшей причудой, и вместе с ним будет столовая в ресторане. Белый и слоновой кости - хороший выбор, потому что они никогда не выходят из моды. Если у вас должен быть цвет, сохраните его для льняных салфеток.
Проведение белья в ресторане
Ресторанные скатерти не будут вам очень полезными, если они не будут очищены и сохранены правильно. Некоторые рестораны отправляют свои стирки, а другие делают это самостоятельно. Конечно, рассылка будет стоить вам наличных каждую неделю. Но делать это в доме будет стоить вам с более высокой зарплатой. Использование профессионального сервиса - это, как правило, самый эффективный способ ухаживания за вашим ресторанным бельем. Они будут мыть, нажимать и складывать скатерти.
Рассказ: Балансировка в заливе Кофейный бар и ресторан
Нет опыта еды, но стремление открыть ресторан? Получите вдохновение и подсказки из истории случайного предпринимателя кофе и ресторана.
Ресторан Дегустация вин - как спланировать ресторан Дегустация вин
Как выбрать вина и спланировать меню для ресторан Дегустация вин, а также прокат сомелье. Дегустации вин - это хорошие промо-акции в ресторанах, которые увеличивают продажи.
Ресторан Дегустация вин - как устроить ресторан Дегустация вин
Как провести дегустацию вин, включая найм сомелье и написав меню дегустации вин. Идеально подходит для поощрения ресторана.