Стратегии сокращения себестоимости бизнеса в цепочке поставок

Когда вы в последний раз смотрели на свой малый бизнес, тратите и разбиваете его по категориям? Если у вас есть сотрудники, вы можете узнать, что они стоят вам больше, чем любая другая категория расходов. Если вы не работаете на своей кухне, арендная плата также может занять там место. Но одна из самых дорогостоящих и необходимых частей вашего бизнеса - ваша цепочка поставок.

Как снизить затраты в цепочке поставок и в то же время сохранить эту цепочку поставок?

(Потому что без этой цепочки поставок, скорее всего, у вас не будет продуктов для ваших клиентов, т. Е. У вас мало бы малого бизнеса.

Самый быстрый выигрыш, когда это связано с сокращением затрат на цепочку поставок:

• Стоимость сокращения товаров
• Сокращение затрат на логистику

Путем экономии средств по стоимости товаров и логистики вы можете достичь измеримых экономия на еще более крупных предприятиях. Малый бизнес может определенно извлечь выгоду из того, чтобы сосредоточиться на этих драйверах экономии затрат.

Стоимость сокращения товаров

Когда дело доходит до сокращения затрат, единственный способ сократить ваши человеческие капитальные затраты (т.е. ваши сотрудники) это вырезать чью-то зарплату, сократить чьи-то часы или вырезать кого-то из вашей зарплаты. Решение принять такое действие очень эмоционально.

Аналогично, если вы хотите сократить другой высокая стоимость - ваша арендная плата - вы можете перейти на меньшее место или в более дешевый район или поделиться своим пространством с кем-то.

поэтому очень эмоциональные решения сделать.

И если ваш малый бизнес является единственным владельцем, и вы работаете в своем гараже - вы не сможете ничего сделать, чтобы сократить расходы на сотрудника и снизить арендную плату.

Но дорожная стоимость сокращения товаров - это инструмент, который не должен быть эмоциональным и может быть очень эффективным.

Мы поговорим о некоторых эффективных способах снизить стоимость товаров, но прежде всего, давайте удостовериться, что мы согласованы с тем, как вы определяете, каковы ваши затраты на товары.

Стоимость товара определяется как общая стоимость ваших товаров, которые вы продаете. Стоимость товара может состоять из следующих элементов:

• Ваша цена покупки всех компонентов и сырья
• Стоимость логистики и доставки для получения этих компонентов и сырья вам
• Ваши материальные, трудовые и накладные расходы превращения этих компонентов и сырья в продукт, который продает ваш малый бизнес

Покупные цены

Первый пункт - цена покупки всех ваших компонентов и сырья - довольно прост и удобен для расчета. Если вы продаете продукт A, и вам нужно купить компоненты X, Y и Z, чтобы делать, строить, собирать или готовить. Продукт A - сколько вам стоит заплатить за компоненты X, Y и Z?Посмотрите на свои счета от ваших поставщиков. Если вы купили Component X у двух разных поставщиков, и их цены были разными, используйте более высокую цену как стоимость стоимости товара.

Разница между «компонентом» и «сырьем» неоднозначна. Некоторые люди используют их взаимозаменяемо, что хорошо. Некоторые люди видели, что компонент - это то, что вы используете как есть, в то время как сырье - это то, что вы меняете, прежде чем использовать.

Это определение тоже работает.

Затраты на логистику и доставку

Что касается второго пункта выше, иногда затраты на логистику и доставку классифицируются отдельно - и не являются частью вашей стоимости товара. Но вы должны быть уверены, что знаете, что эти расходы на логистику и доставку являются важной частью того, где расходуются ваши деньги. (И могут быть предметом переговоров, см. Ниже.)

Материальные, трудовые и накладные расходы

Третий пункт - тот, о котором многие малые предприятия не думают, когда они рассчитывают свою стоимость товаров.

Недавно я спросил у владельца малого бизнеса, сколько ему стоило сделать брелок для ключей, который он продавал. Он сказал мне, что пустой металл стоил ему доллара, поэтому он собирался продать цепочку ключей за два доллара.

Я спросил его о нейлоновой веревке и кольце, которые также были частью ключевой цепи.

«Пенни», сказал он.

А как насчет вашего времени, чтобы собрать готовый продукт? «Я могу сделать это очень быстро», - ответил он.

И пустой металл - центральная часть ключевой цепи - сколько времени вам нужно, чтобы сделать это и сколько электричества вы потребляете с помощью фрезерного станка? А как насчет времени, чтобы вытереть его и убедиться, что все острые края поданы? Он сказал мне: «Я не считаю это. «

Его реальная стоимость товаров не была долларом. Когда вы начали складывать другую материальную стоимость, затраты на рабочую силу и накладные расходы (это электричество, которое ему нужно заплатить) - его реальная стоимость товаров была близка к его продажной цене в два доллара.

Удостоверьтесь, что вы фиксируете фактическую стоимость товаров, включая все, что вам стоит, чтобы сделать продукт, который вы продаете.

Хорошо, г-н Supply Chain Dude, теперь я знаю, как рассчитать мою фактическую стоимость товара. Что я могу сделать с этим?

Как приблизиться к стоимости сокращения товаров

Таким образом, ваши затраты на товары состоят из цен, которые вы платите своему поставщику, а также собственных внутренних затрат на изготовление и отправку продукта.

Цены, которые вы платите своим поставщикам, подлежат ценовым переговорам. Это самые простые и самые низкие висящие плоды в стоимости модели процесса сокращения товаров.

Переговоры поставщиков

Владельцы малого бизнеса могут использовать два подхода при согласовании цен со своими поставщиками. Первый подход - это прямой разговор, связанный с текущим ценообразованием, и то, что вы планируете снизить. По словам непрофессионала, это будет «Какова ваша лучшая цена? " подход.

Но у поставщиков цепочки поставок есть несколько более сложный подход, чем «Какова ваша лучшая цена?». Работая со своими поставщиками, чтобы убедиться, что вы заказываете в течение их стандартных сроков, вы можете смягчить необходимость ускорения затрат. Часто поставщики будут ускоряться при повышении цен.

Вы даже знаете, что такое время для ваших поставщиков? Являются ли эти сроки их доставки - и это время, обусловленное планированием, закупкой сырья или другими факторами? Понимая ответы на эти вопросы, вы можете помочь своим поставщикам управлять своим временем и затратами - и работать, чтобы снизить цены.

Предоставляя своим поставщикам долгосрочные финансовые обязательства, вы также можете снизить свои издержки - и при этом потенциально снизить ваши цены. Если вам понадобится 100 штук в месяц от вашего поставщика (и вы уверены, что вам понадобятся эти 100 штук), вы можете снизить затраты на производство, заказав 1200 штук. Ваш поставщик может хранить инвентарь и отправлять детали вам по 100 штук в месяц. Таким образом, ваши поставщики могут заказывать сырьё навалом и избегать затрат на несколько производственных установок.

Риск размещения долгосрочного (или полного) заказа на покупку заключается в том, что вы финансово обязаны стоимости заказа на поставку. Если вы заказываете 1 200 штук, но вы получаете 900 штук в заказе на покупку и понимаете, что вам не нужны эти последние 300 штук, вы обязаны платить за них.

Понимая цепочку поставок и сроки поставки вашего поставщика, а также предоставляя своим поставщикам долгосрочный прогноз по вашим потребностям, вы можете снизить свои издержки и, возможно, снизить свои собственные расходы на товары.

Проекты Sourcing

Sourcing - это термин цепи поставок, который вы можете знать как «ходить по магазинам». «Проект Sourcing - это проект, по которому вы ищите поставщиков, чтобы помочь вам с новым продуктом или продуктом, который вы продавали. Когда вы запускаете проект поиска для продукта, который вы продаете, имеет смысл - в большинстве случаев - включать вашего текущего поставщика или поставщиков в проект поиска.

Включая ваших текущих поставщиков в проект поиска для продукта, который они вам подают, вы отправляете несколько сообщений:

• Вы ищете лучшую цену или …
• Вы ищете более высокое качество , или …
• Вы ищете инновации продукта или …
• Вы ищете лучший сервис

В некоторых случаях ваш текущий поставщик может связаться с вами и предложить снижение цен перед проектом вашего источника завершение.

Обращаясь к другим поставщикам, вы делаете важные исследования рынка по ценам, которые вы в настоящее время платите. Если другие поставщики предлагают цены значительно ниже того, что вы сейчас платите, первое, что вам нужно сделать, это то, что они предлагают тот же объем продукта, что и ваш текущий поставщик.

Если это так, то у вас, вероятно, будет возможность снизить стоимость товара - либо путем переключения поставщиков, либо использования этой новой информации в качестве рычага в переговорах с вашим текущим поставщиком.

Сокращение затрат на логистику

Если вы используете грузовые автомобили, поезда, корабли или самолеты для доставки от ваших поставщиков к вашему объекту, вы можете использовать те же стратегии сокращения затрат, о которых говорилось выше, с вашими поставщиками логистических услуг. Прямые переговоры и проекты по поиску могут сэкономить вам 5% -10% -ное снижение затрат довольно легко - особенно если вы никогда не пытались получить эти издержки раньше.

(Если вы пытаетесь регулярно выполнять эти стратегии снижения издержек, со временем вы будете видеть уменьшающуюся отдачу. I. е. Вы, вероятно, не увидите сокращения на 5-10 процентов каждый раз, когда вы делаете это, если вы делаете это каждый год или два года.)

Снижение затрат на логистику также может быть достигнуто путем планирования. Если вам нужно быстро достать продукт, вам, как правило, придется платить за него больше. Понимая время своего поставщика (см. Выше), вы, вероятно, сможете планировать свои требования, чтобы вы могли использовать метод доставки с наименьшей стоимостью.

Вспомните старую логическую поговорку: «Положите ее в океан без волнения; летать по воздуху, чтобы дать вашему финансовому директору страх. «Ладно, это не старая логическая поговорка. Я только что закончил. Но - океан и грузовики дешевле, чем авиаперевозки. Планируйте соответственно (если вы не импортируете суши).

И наконец …

Не забывайте учитывать стратегии сокращения затрат, связанные с вашими внутренними затратами. Я возвращаюсь к маленькому бизнесу с брелками. Хотя для сборки цепочек ключей может потребоваться всего несколько секунд, эти секунды складываются. Ваши материалы находятся в пределах досягаемости? Сколько вы можете сделать за раз, чтобы оптимизировать свою скорость и опыт? Вы покупаете какую-либо нить или другие недорогие материалы оптом? Вы работаете на высокоэнергетических машинах в недорогие, непиковые часы?

Самое лучшее в этих расходах - это то, что они контролируются вами.

Помните, что оптимизированная цепочка поставок - это та, которая позволяет вам делать то, что хотят ваши клиенты, когда они этого хотят, и делать это, тратя как можно меньше денег.

Снижение затрат на цепочку поставок - это первый шаг к тому, что «тратить как можно меньше денег. «