Специальные акции для ресторанов

Любой ресторан может воспользоваться хорошо спланированной специальной акцией. Специальные акции - это те, которые предлагаются только периодически, например, праздничные вечеринки или в нерабочее время, чтобы привлечь больше бизнеса. Сезонные специальные акции могут помочь увеличить продажи, привлечь клиентов в более медленные периоды или занять более выгодное время. Акции для ресторанов могут варьироваться от дегустационного обеда до участия в местной неделе в ресторане.

Праздники, такие как Новый год и День Святого Валентина, предоставляют широкие возможности для специальных рекламных акций. Еще одна тенденция роста среди ресторанов - это акции по сбору средств. Читайте дальше, чтобы легко реализовать рекламные идеи.

Ужин в ресторане Дегустационный ужин

Дегустационный ужин по специальности предлагает клиентам возможность попробовать специальное меню ужинов, в сочетании с серией вин или других спиртных напитков. Меню может быть либо исправлением prix - с определенным количеством предлагаемых курсов, либо ограниченным меню a la carte. С помощью сомелье вы можете предложить индивидуальные винные и продовольственные спаривания, которые будут поражать клиентов. Это идеальное предложение для медленного времени года, чтобы привлечь дополнительный бизнес. Подробнее о планировании дегустации вин или пивного ужина.

Участвовать в Неделе Ресторана

Неделя Ресторана варьируется от места к месту. Общая концепция заключается в том, что местные рестораны сотрудничают с местными туристическими организациями или торговыми палатами, чтобы продвигать неделю обедов и ужинов.

Другие партнеры могут включать местные предприятия, банки и поставщиков продуктов питания. Рестораны предлагают льготные цены для меню фиксации prix, идея состоит в том, что они теряют в среднем, которые они получают в объеме продаж. Некоторые рестораны сообщают об увеличении объема до 40% во время Недели Ресторана. Ресторанная неделя проходит в течение всего года по всей стране.

Подробнее о том, как принять участие в Неделе Ресторана.

Предложение Праздничные специальные предложения

Многие специальные промо-акции в ресторанах выгодно оплачиваются праздниками и другими специальными мероприятиями. Например, День матери, Новый год и День святого Валентина - каждый день занят в ресторанной индустрии. С ожидаемыми толпами клиентов, желающих пообедать примерно в одно и то же время, рестораны должны быть еще более организованными, чем обычно. С небольшим планированием вы можете избежать проблем, таких как резервирование заказов и недоукомплектование. В качестве праздничной специальной акции ваш ресторан может соблазнить клиентов с двух-на-один сделок на Валентина и Новый год или другие акции, как мамы получают бесплатный десерт в День матери. Узнайте больше о праздничных ресторанах.

Участвовать в Community Fundraisers

Еще одна специальная акция, в которой преимущество многих ресторанов - сбор средств. Ресторан может сотрудничать с местной некоммерческой организацией или общинной группой, проводить ужины, при этом часть доходов поступает на благотворительность.Выход на обед - это простой и интересный способ для людей пожертвовать деньги на достойное дело, в то же время попробовать свой ресторан. Дополнительная (часто бесплатная) реклама, которая поставляется с мероприятиями по сбору средств, хороша для бизнеса.

Идеи включают благотворительные аукционы, ужин и танцы или другие развлекательные мероприятия, ужин с тайной убийства (отлично подходит для продвижения на Хэллоуин) или ужин по сбору стипендии.

Предложение Услуги общественного питания

Наряду со специальными рекламными идеями многие рестораны предлагают как питание, так и вне помещений. Ресторанное питание идеально подходит для праздников, вечеринок, приемов и встреч. Поскольку в вашем ресторане уже есть коммерческая кухня для приготовления пищи и хорошо обученный персонал, почему бы не предложить питание? Это отличный способ расширить свою клиентскую базу и повысить репутацию вашего ресторана. Есть много вариантов питания, которые могут предложить рестораны, включая пункты питания, буфеты и блюда с покрытием. Специальное кейтеринговое оборудование включает в себя праздничные столы, блюда из рагу и дополнительные места. Узнайте больше о том, как начать питание в вашем ресторане.