Как использовать оставшийся кислой крем

Сметана - вы покупаете ванну для рецепта, а затем остатки выталкиваются на заднюю часть холодильника и забываются. Больше нет. Вот способы помочь вам использовать последнюю из этой сметаны, задолго до того, как она станет нечеткой.

Добавить в печенье и другие хлебобулочные изделия

Сложите пару ложки сметаны в ваш рецепт печенья для более тонких печенья. Этот трюк также творит чудеса для блинов. Но не останавливайся.

Включите сметану в рецепты торта и булочки, и они станут более нежными и аккуратными. Если у вас есть рецепт, который кажется более сладким, добавление сметаны - отличный способ смягчить его.

Make Deviled Eggs

Обновите свой любимый рецепт яйца с помощью сметаны вместо майонеза. Это придаст яйцам более богатый, острый вкус.

Лучшие салаты из макарон и картофеля

Обмен сметаной для некоторых или всех из майонеза, который предлагается в рецептах макаронных изделий и картофельных салатов. Попробуйте 50-50 смеси майонеза и сметаны на лучшее из обоих миров.

Здоровый окунь для вашего овощного тарелки

Объедините оставшуюся сметану с мешком ранчо или французским соусом из лука, чтобы быстро окунуться в свежие овощи или фри. Сделайте свой собственный перевязочный материал, если вы пытаетесь держаться подальше от магазина.

В суп

Ложка сметаны всегда великолепный гарнир для сливочных овощных супов и может быть использован для набора слишком-пряного чилиса.

В качестве сэндвич-спреда

Попробуйте сметану вместо майо на сэндвичах. Тонкий вкус улучшит опыт, особенно с богатым мясом, таким как ростбиф или вытащенная свинина.

В твоих скремблированных яйцах

Яйца на завтрак или яйца на ужин, каждый может воспользоваться добавленной сливочностью и роскошью ложки сметаны.

Размешайте его в яйца, пока вы готовите их или добавляете куколку перед подачей на стол.

На блинах и блинчиках

Подумайте о сметане, как кенгуру кузена с маслом, которую вы, вероятно, нанесли на блины. Это особенно хорошо подходит для острых рецептов блинов и креп.

Заморозить ваш кислый крем для более поздних

Сметана обычно хороша примерно через три недели после ее открытия. Если вы слишком заняты, чтобы сделать что-нибудь с вашей сметаной, заморозите ее, пока у вас не будет больше времени. В то время как замораживание немного изменяет текстуру сметаны, разница не обнаруживается в приготовленных блюдах. Просто засуньте ванну в морозильник, пока не получите свободное время, или не обнаружите, что вам нужно это для рецепта.

Знаете ли вы?

Вы можете использовать оставшуюся сметану в качестве стартера для свежей порции сметаны. Попробуйте, и вы будете поражены тем, насколько легко сделать свою собственную сметанку и насколько она лучше, чем купленные в магазине вещи.Это займет всего два ингредиента и около минуты вашего времени.

Как сделать кислый крем от царапин

Переключиться на порошкообразный сметану

Если у вас никогда не будет сметаны под рукой, когда вам это нужно, или вы всегда пытаетесь выяснить, что делать с остатками, подумайте о том, чтобы переключиться на порошкообразную сметану.

Он может быть восстановлен так же, как сухое молоко, когда вам это нужно, и в любом количестве, в котором вы нуждаетесь. Вы, вероятно, не найдете его в своем местном продуктовом магазине (поскольку это своего рода предмет специальности), но его достаточно просто заказать в Интернете.

Купить порошкообразный сметану на амазонке

Подумайте о добавлении в свою кладовку порошкообразной пахты и пудровых кремов. Приятно иметь то, что вам нужно под рукой, когда вы найдете рецепт, который хотите сделать, и так же приятно освободить место в холодильнике. Поскольку я переключился на порошкообразные молочные продукты, у меня значительно меньше отходов. Я просто смешиваю именно то, что мне нужно для рецепта, и возвращаю контейнер в кладовую до следующего раза.

См. Также: Заменитель кремового крема