Как написать бизнес-план грузового грузовика

Бизнес-план является неотъемлемой частью запуска грузовика для продуктов питания. Продовольственные грузовики являются одним из самых жарких тенденций в ресторанах прямо сейчас. При низких затратах на запуск они делают отличную альтернативу открытию собственного ресторана. Это не означает, что продовольственные грузовики дешевы или бесплатны. Он стоит где угодно от $ 20 000 до $ 100 000 или больше, чтобы открыть новый грузовик для продуктов питания, поэтому большинству предпринимателей потребуется какое-то финансирование при запуске.

Чтобы помочь рекламировать идею вашего грузового автомобиля для инвесторов, вам понадобится комплексный бизнес-план - дорожная карта (каламбур, полностью предназначенный) для успеха. В бизнес-плане описывается все, начиная с вашего первоначального бюджета, до прогнозируемых годовых продаж. Бизнес-планы также включают анализ рынка: кто ваш конкурс и кто ваша целевая аудитория? Написание бизнес-плана может чувствовать себя немного (или много), как домашнее задание, но в конечном итоге это принесет пользу только вашему бизнесу грузовых автомобилей, предлагая хорошо спланированную стратегию успеха.

Почему грузовик?

Концепция концепции грузовых автомобилей существует с древних времен, когда уличные торговцы в Древнем Риме продавали пищу людям из деревянных уличных тележек. Люди делали - и до сих пор ценят фактор удобства мобильных грузовиков. Сегодняшние меню грузовых автомобилей превратились из простой уличной кухни в другую кухню. Есть продовольственные грузовики, которые специализируются на кексах, вафлях, тайской кухне, мексиканской кухне, техасском барбекю, морепродуктах, вегетарианцах, веганах …. И список продолжается.

Варианты меню для грузовых автомобилей бесконечны.

Продовольственные грузовики имеют большой интерес к тысячелетиям, которые приносят простоту и низкие цены наряду с вкусными ингредиентами. В отличие от Baby Boomers или eve Gen Xers, которые хотели количества по качеству (например, все-вы-можете-есть-буфеты и супер-Sized фаст-фуд) Millennials более осознают более здоровые варианты питания и любят пищу, которая имеет историю.

Продовольственные грузовики часто имеют оба этих элемента.

Продовольственные грузовики были когда-то ограничены городскими районами в больших городах или как часть ярмарок и фестивалей. Места, такие как Нью-Йорк, Чикаго или Сан-Франциско, фактически имеют ограничения на количество выданных ежегодно лицензий на грузовые автомобили, чтобы сохранить от переполнения продовольственных грузовых автомобилей на каждом углу. Сегодня грузовики с грузом вывозятся по всей территории Соединенных Штатов, включая пригородные и сельские районы. Эль-Торро, мексиканский тематический продовольственный грузовик, только что открылся в сонном городе Свард, штат Мэн - популяция летнего назначения для многих. Продовольственные грузовики также набирают популярность для личных вечеринок - вместо того, чтобы нанимать ресторан или общественное питание, чтобы обеспечить еду, родители арендуют продовольственные грузовики для дня рождения своего ребенка. Невесты и женихи показывают фургоны для еды на своих свадебных приёмах.

Зачем вам нужен бизнес-план для вашего бизнеса с грузовыми тележками.

На первый взгляд бизнес грузовиков для грузовых автомобилей выглядит довольно простым - все, что вам нужно - это грузовик и меню, верно? Не совсем. Как и любой малый бизнес, грузовик нуждается в планировании - какую пищу вы хотите продать? Как вы знаете, что вашим клиентам это понравится? Кто ваши клиенты? Открытие грузовика без каких-либо планирования или расследования может привести к проблемам.

Может быть, вы любите специальные вафли, но как только вы открываете, вы понимаете слишком поздно, что никто в этом районе не делает. Или, может быть, такие люди, как вы, вафли, но ваши цены слишком высоки, чтобы начать. Проведение маркетингового исследования помогает вам определить эти важные детали и усовершенствовать свою концепцию.

Расположение - один из самых больших факторов успеха для традиционного ресторана. Если люди вынуждены уходить с дороги, чтобы добраться до ресторана - если парковка плохая, это делает ее намного сложнее оставаться в бизнесе надолго. Тот же принцип применяется к грузовым тележкам. Месторасположение - жизненно важный компонент успеха. Опять же, это может показаться не большим чем-то большим - я просто буду ездить и припарковаться везде, где он выглядит занятым. Это мышление не будет работать. У успешных грузовиков для пищевых продуктов есть довольно последовательный график того, где они будут, и они сообщают об этом через социальные сети - громко и ясно.

Пример. Кроме того, не все места позволят продуктовому грузовику создавать магазин; общественные парки и школьные зоны часто запрещают коммерческие предприятия. То же самое касается центров с существующими ресторанами - они не собираются приветствовать новый конкурс прямо за дверью.

Создание бизнес-плана грузовой машины

После того, как вы сделали домашнее задание и изучили потребность, пожелали, соревновались и определяли, где и когда ваш грузовик будет открыт, вся эта информация должна быть организована в бизнес-план для потенциальных инвесторов. Бизнес-план состоит из следующих частей:

Резюме

Подумайте об этом как о своем введении. Сделайте это интересным, чтобы привлечь внимание ваших читателей. Вот несколько советов для написания сводного резюме, ориентированного на бизнес-план грузовых автомобилей.

Описание компании - эту часть бизнес-плана иногда называют бизнес-анализом. Он сообщает читателю о местонахождении, юридическом названии и стиле ресторана, который вы хотите создать.

Анализ рынка - эту часть бизнес-плана ресторана иногда называют маркетинговой стратегией. Кто вы собираетесь служить? Кто является целевой аудиторией вашего бизнеса в сфере грузовых автомобилей? И кто ваш самый большой конкурс? Почему клиенты собираются выбрать вас над ними?

Маркетинг - Какие методы вы планируете использовать для продвижения своего продовольственного грузовика? Как вы собираетесь ориентироваться на свою основную аудиторию?

Бизнес-операции - Иногда именуются «Продукты и услуги». Здесь вы рассказываете инвесторам о своих часах и о том, сколько сотрудников вы планируете нанять.

Менеджмент и владение - Объясните, кто будет делать то, что на вашем грузовике, в том числе любые потенциальные сотрудники, которые, по вашему мнению, будут очень полезны для вашего бизнеса.

После того, как у вас будет черновик, пусть он сидит в течение дня или двух, а затем переверните его, сделав необходимые изменения, а затем попросите отзывы от других. В большинстве штатов есть ассоциация малого бизнеса, которая предлагает бесплатную помощь начинающим предпринимателям. Они могут помочь вам улучшить свой бизнес. Распечатайте свой бизнес-план и несколько экземпляров, готовых для вашего первоначального банковского собеседования или встречи с инвесторами. Упростите их, чтобы они просмотрели и были готовы ответить на вопросы или предоставить дополнительную информацию, если это необходимо. Покажите им, что вы тщательно задумались над этими бизнес-идеями и готовы сделать тяжелую работу, чтобы сделать ее успешной.

Продовольственные грузовики являются одним из самых жарких тенденций в ресторанах прямо сейчас. Они управляют гаммой от простой уличной кухни до высокой кухни. С низкими накладными расходами и эксплуатационными расходами грузовики для пищевых продуктов являются доступной альтернативой традиционному кирпично-минометному ресторану. Однако продовольственные грузовики по-прежнему являются малым бизнесом, требующим финансирования. Создание прочного бизнес-плана, который описывает стратегию, рынок, бюджет, поможет обеспечить финансирование для грузового автомобиля. Бизнес-план также выступает в качестве «дорожной карты» к успеху, чтобы помочь создать и процветать в течение иногда ухабистого первого года.