Видео: Zoo Foods: Inside the National Zoo's Commissary 2024
Хранители зоопарков готовят и распределяют питательно сбалансированные диеты для животных зоопарка.
Обязанности
Хранители зоопарков должны ежедневно готовить разнообразные диеты для животных, вносить коррективы и добавлять необходимые добавки в соответствии с указаниями диетологов и ветеринаров зоопарка. Диеты могут часто меняться из-за особых проблем со здоровьем, болезней, беременностей или индивидуальных причуд животных, поэтому комиссар должен тесно сотрудничать с хранителями и хранителями зоопарков, чтобы обновлять диетические листы и «кулинарные книги».
Ключевая ответственность за хранителей комиссаров заключается в доставке всех патронов животных на экспонаты по строгому графику, либо передавая предметы агенту зоопарка, либо раздавая пищу сами. Метод распределения пищи часто является частью программы по обогащению животных, поэтому пища может быть скрыта внутри объектов, разбросанных по более широкой области, чтобы стимулировать добычу или заморозить внутри блоков льда.
Хранители комиссаров должны быть осторожны, чтобы следовать правилам безопасности и подготовки к продукту питания, гарантируя, что зоопарк всегда соблюдает стандарты инспекции. Необходимо правильно использовать и обслуживать широкий ассортимент кухонного оборудования торговой марки. Стены и оборудование необходимо регулярно и тщательно дезинфицировать.
Хранители комиссаров также ведут инвентаризацию поставок и при необходимости заказывают больше продуктов питания у поставщиков. После доставки комиссар отвечает за разгрузку пищевых продуктов и хранение их в соответствующих районах (морозильники, холодильники, склады и амбары).
Пищевые продукты, которые регулярно поступают в комиссар, могут включать тюки сена, зерна, мясо, живые насекомые, грызуны, рыбу, пеллеты, семена птиц, печенье, фрукты, овощи и многое другое.
Хранители зоопарков также проводят демонстрации продуктов питания школьным группам, которые приходят как часть туров «за кулисами» во главе с воспитателями зоопарка.
Они могут также позволить учащимся помогать в выполнении некоторых основных обязанностей по приготовлению пищи.
Хранители комиссаров проводят большую часть своего времени в кухне и складских помещениях для приготовления пищи, но также подвергаются различным погодным условиям при доставке продуктов питания в корпуса животных. Рабочий день для комиссара обычно начинается очень рано утром, перед рассветом, и заканчивается в середине дня. Обычно владельцам комиссаров приходится работать несколько часов в выходные и праздничные дни, и эти необходимые смены могут быть учтены по графику ротации.
Варианты карьеры
Возможности для позиций комиссаров могут быть найдены на различных объектах животного происхождения, включая зоопарки, аквариумы, парки животных, морские парки и спасательные объекты. Хранитель комиссариата может в конечном итоге подняться до управленческой роли, такой как менеджер или куратор комиссара, после достижения необходимого опыта и образования.
Образование и обучение
Диплом об окончании средней школы или GED обычно является минимальным образовательным требованием для любых мест в киосках зоопарка. Обычно предпочтительным является год практического опыта в приготовлении пищи или завершении утвержденного учебного курса по обслуживанию продуктов питания. Четырехлетняя степень в области биологических наук часто является минимальным требованием для руководящих должностей в комиссаре.
В некоторых зоопарках предлагаются программы стажировки, которые позволяют учащимся приобретать опыт работы в этой области. Эти ценные возможности добавляют практический опыт в резюме будущего помощника комиссара, а также дают студенту возможность общаться с профессионалами отрасли.
Зарплата
Компенсация за хранителей зоопарка обычно колеблется от 12 до 16 долларов США в час в зависимости от уровня опыта хранителя, продолжительности работы на объекте и географического положения, в котором работает зоопарк (в некоторых регионах предлагать несколько более высокие зарплаты из-за более высокой стоимости жизни в этих районах).
В то время как зарплаты уборщиц зоопарка не были отделены от более общей категории хранителей зоопарков, PayScale. com присвоил зоопарку зарплату диапазон от $ 16, 055 до $ 37, 222 (в среднем $ 26, 639).
В самом деле. com и SimplyHired. com каждый сообщил о том, что средний зарплата хранителя зоопарка составляет 29 000 долларов.
Менеджеры зоопарков могут ожидать более высокие почасовые ставки в пределах от 16 до 25 долларов США в час или более. SimplyHired. com присвоили зарплату в размере 68 000 долларов для менеджеров комиссаров зоопарка в 2013 году.
Карьера Outlook
Хотя заработная плата не особенно высока для должностей киосков-зоопарков, большинство позиций зоопарка считаются очень желательными карьерными возможностями и привлекают несколько претендентов , В большинстве зоопарков насчитывается от 5 до 15 комиссаров, причем точное количество сотрудников комиссариата зависит от размера объекта и потребностей его жителей. Достаточно статическое количество объектов зоопарка в сочетании с высоким спросом на позиции, связанные с зоопарком, вероятно, ограничит общий рост этой профессии в обозримом будущем.
MOS 3051 - Хранитель склада - Описания морской пехоты
Морской корпус Записал описание работы, детали MOS и квалификацию факторы. MOS 3051 - Хранитель склада
Служба доставки диеты обеспечивает свежие программы по снижению веса диеты
The Fresh Diet - это служба доставки диеты, ориентированная на исключительно свежие варианты помочь потребителю похудеть
Узнать, как хранитель определяется в финансовых услугах
Узнать, что такое финансовый кастодиан, и как вы определяете, могут ли они адекватно защитить ваши активы от мошенничества с инвестициями.