Как использовать социальные медиа для роста вашего ресторана

Всем известно, насколько важны социальные сети для бизнеса. Он предлагает способ напрямую связаться с клиентами и поощряет вирусные разговоры о том, насколько хорош (или плохой) ресторан.

Одна из самых больших областей, где я вижу независимые рестораны, падает с их кампаний в социальных сетях - или из-за отсутствия. Такие сайты, как Facebook и Instagram, предназначены для маркетинга в ресторанах; они предлагают идеальную платформу для демонстрации потрясающих фотографий пунктов меню и коктейлей.

Это БЕСПЛАТНОЕ место для рекламы спецпредложений и предстоящих событий. И самое главное, социальные сети - это то, где все болтаются. Да, некоторые люди по-прежнему читают газету и смотрят телевизионные ролики, но большинство из них находится на каком-то социальном сайте. Если ваш ресторан не использует все, что могут предложить социальные сети, вы упускаете потенциальных клиентов и продажи.

Самое большое препятствие, с которым сталкиваются большинство владельцев ресторанов при рассмотрении кампании в социальных сетях, - это время и знания. Как владелец ресторана, вы уже облагались налогом, пытаясь управлять персоналом, заказами, графиками, бюджетами и так далее. Последнее, что многие владельцы хотят иметь дело, это щелкнуть фотографии продуктов для Instagram или составить остроумный пост в Facebook. Легко понять, почему этот тип маркетинга падает в списке приоритетов во многих ресторанах.

Многие владельцы ресторанов не любят социальные сети, потому что они этого не понимают.

Если они сами не используют Facebook или Snapchat или Twitter, как их можно ожидать от рынка? И даже если они являются социальными сетями, многие владельцы не будут знать лучших стратегий использования социальных сетей для подключения к клиентам. К счастью, есть много свободных ресурсов и доступных курсов, если кто-то хочет изучить основы использования социальных сетей для продвижения своего малого бизнеса.

Как и любое умение, чем больше вы его используете, тем лучше вы будете в нем.

Некоторые основы, которые я хочу затронуть в этой статье, могут помочь даже самому начинающему пользователю Facebook или Ингеку использовать социальные медиа в меру своих возможностей.

Использование красивых изображений

Вы находитесь в пищевом бизнесе. Ваша задача - создать вкусные блюда для клиентов. Это означает, что у вас есть сотни фотографий ops в течение всего дня . Возьмите фотографии хорошего качества. И по хорошему качеству я имею в виду хорошее освещение (не под люминесцентными огнями кухни, которые делают даже овощи похожими на жирность). Выходите на улицу, если вам нужно. Не менее важна хорошая презентация. Некоторые фотографии пищи лучше других. Хороший стейк, листовой зеленый салат, декадентский десерт - все качество модели. Чашу с моллюсками или кучей ризотто сложнее сделать красивую картину.Выберите предметы, которые легко сфотографировать. Устройте их красиво на сервировочном блюде и добавьте немного гарнира (помните - вы должны делать все это с камерой или без нее). Снимите несколько фотографий в хорошем освещении и отредактируйте их по мере необходимости.

Вам не нужна фантастическая камера DSLR для хороших фотографий. Если вы сделаете хорошее освещение (опять же, не на кухне), под хорошим углом ваш смартфон или iPhone будут в порядке.

Помните, что эти фотографии предназначены для Facebook или Instagram или вашего веб-сайта - им не нужно быть высоким качеством, качеством журналов. Для редактирования фотографий на телефоне вы можете использовать встроенный редактор, прикрепленный к камере вашего телефона. Вы также можете использовать бесплатные фильтры Instagram, которые придают цветам поп и делают пищу более привлекательной.

Опубликовать контент на социальных медиа последовательно

Другим важным фактором в создании сильной онлайн-репутации для вашего ресторана является последовательность. Проводка каждый день, или даже пара раз в день, будет держать вас на радаре вашего клиента, не раздражая. Входите в привычку публиковать свои ежедневные специальные предложения и специальные ужины - вскоре клиенты начнут искать ваши предложения, когда они планируют обед или ужин. И обязательно добавьте фотографию своих пунктов меню в каждый пост!

Наряду со специальными фотографиями и фотографиями на питание, другие материалы, которые вы можете использовать в социальных сетях, включают события от других местных предприятий или организаций, забавные фотографии или мемы, относящиеся к жизни в ресторанах, рецептам (вашим или чужим), откровенным фотографиям ваших сотрудников с удовольствием, или клиенты, наслаждающиеся едой (с их разрешения, конечно).

Следуйте другим компаниям в социальных сетях

Еще одна стратегия роста вашей клиентской базы в социальных сетях - это подключение к другим бизнес-направлениям и организациям. Вы можете любить другие компании на странице своего ресторана в Facebook (по сравнению с личным профилем), выбрав опцию «Дополнительно» под фотографией деловой обложки. Это даст вам возможность «понравиться как ваша страница. «Это облегчает обмен сообщениями и событиями других компаний на странице вашего ресторана. Это будет оценено, и они, скорее всего, возвратят пользу, разделив ваши сообщения с их последователями.

На таких сайтах, как Instagram, Twitter или Pinterest, вы можете создать отдельный бизнес-профиль для своего ресторана и следовать за другими сферами бизнеса.

Включить призыв к действию в сообщениях социальных сетей

Призыв к действию побуждает последователей делать что-то после прочтения сообщения. Вы можете задать им вопрос, например: «Расскажите, какой ваш любимый сэндвич, в комментариях ниже! «Или вы можете побудить их подписаться на ваш информационный бюллетень или RSVP для специального мероприятия. Призыв к действию заключается в том, чтобы клиенты чувствовали себя включенными как часть вашего бизнеса. Когда вы спрашиваете их мнение или делитесь чем-то о себе, они чувствуют себя особенными и включаются. Бонусные баллы, если вы можете отвечать на комментарии и ответы на своей странице клиентам. Например, если кто-то говорит, что их любимый сэндвич - это Tuna Melt, вы можете ответить «Спасибо за то, что поделились.Вам нравится это на белом или пшеничном? «

Не бойтесь негативных комментариев

Одна из причин, по которым некоторые владельцы ресторанов держатся подальше от социальных сетей, - это то, что они боятся, что клиенты жалуются на такой видимый форум. В конце концов, негативный комментарий на Facebook собирается охватить гораздо более широкую аудиторию, чем отрицательный комментарий, оставленный на бумажной карточке комментария. Вместо того, чтобы бояться жалоб, вы можете просмотреть их, каковы они есть - возможности для улучшения. Не забудьте быстро обратиться к жалобам (в течение 24 часов) и положительно. Например, если кто-то жалуется, что их стейк был преувеличен и завышен, вы можете ответить так: «Спасибо, что сообщили нам. Мы стремимся обеспечить лучший сервис для всех наших клиентов. Пожалуйста, PM (личное сообщение мне), поэтому я могу отправить вам скидку на следующий ужин с нами. «Злые клиенты могут сразу не простить прощение, но, в конце концов, есть хорошие шансы, что они вернутся, если вы продемонстрируете, что вы искренне заинтересованы и цените их вклад.

Когда все сделано правильно, социальные сети предлагают ресторанам недорогой способ связаться с клиентами и построить преданный поклонник. Простые вещи, такие как хорошие фотографии и постоянная проводка, помогут создать репутацию интернет-магазина в сети и привлечь больше продаж.