Видео: Зелень на зиму | Как сохранить Свежей и Правильно заморозить. Мой проверенный способ! 2024
Свежий укроп дорого купить, но дешево (и легко) расти. Растет достаточно, чтобы провести тебя через год. Затем замораживайте свой урожай, так что вам никогда не придется весной выходить в продуктовый магазин.
Сложность: Простой
Требуемое время: Пять минут практического времени или меньше
Что вам нужно:
- Свежий укроп
- Вода
- Лист печенья < Мешок с морозильной камерой или морозильная камера
-
Мойте укроп в холодной воде; затем, встряхнуть или высушить.
- Положите веточки на лист печенья и замерзните.
- Перенесите замороженные веточки в морозильную камеру и вернитесь в морозильник. Вот несколько доступных для печати морозильных этикеток, которые вы можете использовать для маркировки вашего укропа.
-
Выдвиньте столько, сколько вам нужно, и используйте его так же, как свежий укроп. Он оттаивает так быстро, нет необходимости делать что-то особенное, чтобы оттереть его. Советы:
Для самого свежего укропа рано утром собирайте веточки и немедленно замораживайте их.
- Не в садоводство? Свежие травы часто маркируются в продуктовом магазине. Снимите сниженные цены на укроп и заморозите их.
- Сушеный укроп также удобен, чтобы иметь под рукой. Просто повесить небольшие пучки вверх дном в теплую, сухую комнату и оставить их там, пока они не почувствуют сухость на ощупь. Для них может потребоваться неделя или две, чтобы полностью высохнуть. Как только вы удовлетворены тем, что пучки сухие, положите перед собой табличку или лист печенья; затем, работая над плитой, проведите рукой по веточкам, чтобы разбить укроп. Соберите весь высушенный укроп, который упал на лист или лист печенья. Перенесите его в воздухонепроницаемый контейнер и храните его вместе с остальными вашими сушеными травами и специями. Вот как заменить сушеный укроп на свежий.
-
- Заинтересованы в выращивании большего количества собственных трав? Вот список самых простых трав, которые нужно выращивать из семян. Если одна из трав, о которой вы думаете, растет, не входит в этот список, лучше всего начать с растения. Некоторые травы действительно трудно начать с семени.
- Используйте укроп, чтобы сделать свой собственный ранчо. Затем используйте его в этих рецептах, которые требуют укропа.
Как заморозить базилик и сохранить его для использования круглый год
Здесь три способа заморозить базилик круглый год а также советы о том, как сохранить базилик в лучшем виде. Выберите способ, который работает для вас.
Как заморозить чернику для использования в течение всего года
Черника хорошо замерзает. Чтобы сэкономить деньги и иметь «свежие» ягоды в течение всего года, купите их, когда они созреют и заморозят их. Вот как.
Как заморозить яйца для более позднего использования в кулинарии
Это довольно просто (и довольно удобно ), чтобы заморозить яйца для последующего использования. В этом руководстве объясняется процесс замораживания целых яиц, желтков и белых.