Как вести переговоры о расходах с гостиницей

Спрос на гостиничные услуги неуклонно увеличивался за последние несколько лет, наклоняя рычаги переговоров в пользу предпочтительных свойств, а не клиентов по планированию событий. Это наложило дополнительное давление на планировщиков событий, чтобы найти способы договориться с продажами гостиниц, чтобы снизить некоторые из этих расходов.

В зависимости от обстоятельств, связанных с планировщиком событий, эти советы помогут достичь некоторой экономии средств в номерах, встречах и обслуживании.

1. Использовать несколько встреч в одном месте. Одной из наиболее эффективных стратегий экономии денег является сохранение основной массы ваших событий в течение года в одном и том же имуществе. Менеджеры по продажам в отеле ищут определенные цифры доходов, которые, вероятно, будут демонстрировать большую гибкость для клиента, который, как они знают, вернется в течение года против одноразового клиента.

2. Использовать общее количество номеров для мероприятия. Менеджеры по продажам в отеле проявят гибкость при стоимости помещений для помещений и даже расходов на питание, если они знают, что в мероприятии будет включен блок комнат. Номера имеют большую прибыль, чем любая другая услуга.

3. Воспользуйтесь дополнительными скидками на номера. Менеджеры по продажам также будут скидывать комнаты для гостей или предоставлять своим клиентам самую низкую цену в то время. Планировщики событий должны сравнивать цены, которые менеджеры по продажам предоставляют в отношении любого корпоративного контракта, уже установленного с этим отелем - особенно, если это цепочка - для обеспечения лучшей цены.

4. Согласовать требования к пищевым продуктам и напиткам. Многие планировщики сократят расходы, отрегулировав эту категорию, и менеджеры отеля с радостью помогут. Меню предназначены для адаптации к любому бюджету. Однако, по моему опыту, лучше определить предпочтительные потребности в продуктах питания и напитках и запросить скидки, поскольку цена превышает бюджет. Менеджеры гостиниц понимают: планировщики мероприятий находятся в бизнесе, чтобы их гости были счастливы, и так же отель.

5. Переговоры по аудио / визуальным расходам. A / V - это область, где скрытые расходы могут быстро складываться, а иногда можно обсуждать, но не всегда. Аренда ЖК-проекторов варьируется от места проведения до места проведения и может быть оценена довольно возмутительно. Пока ваше место не требует профсоюзного труда, будьте смелы и предлагайте скидку здесь, даже указав свою привилегированную плату. И попросите, чтобы по возможности были сняты некоторые расходы. Почасовая оплата труда не подлежит обсуждению. Участки осведомлены о разочарованиях клиентов со сбором А / В и вместо этого осуществляют аутсорсинг сторонним компаниям; устраняя любую ответственность за переговоры.

6. Использовать общее мероприятие, проведенное в отеле. Продажи будут предоставлять планировщик событий с расходами на каждую статью расходов и / или услугу отдельно.Этот подход «позиция» благоприятствует гостинице или месту проведения, а не клиенту. В этом случае планировщик событий должен скомпилировать общие инвестиции в свою программу в собственность и обсудить сокращения в зависимости от общей суммы денег, расходуемой на все услуги. В конце дня менеджер по продажам отеля знает, сколько денег они хотели бы получить в обмен на свои услуги. Для тех, кто оценивает их расходы и обращается к нижней строке, последует больше экономии.

7. Будьте предельно гибкими во времени, пространстве и датах. Держите программу во время непиковых дат и смотрите, насколько гибкой будет менеджер по продажам отелей. Кроме того, если планировщик является гибким в своих требованиях к пространству, продажа отелей, вероятно, найдет для них место и оптимальную цену. В то время как планировщик событий ищет это одно место в течение небольшого времени, когда в отеле есть все остальное, что в противном случае забронировано и не ожидает продажи этого места, это создает возможность для обеих сторон.

Подсказки

1. Сравните котируемые скидки на гостевые номера в онлайн-поисковых системах поиска в Интернете. Удивительно, как часто вы можете заметить, что такие поисковые системы, как Expedia или Travelocity, и другие сайты, которые могут предложить более рентабельные, чем те, которые предлагает менеджер по продажам в гостиницах корпоративному или организационному клиенту.