Что такое основные товары в розничном магазине?

Продукты, приобретенные регулярно и по необходимости, считаются «штапельными товарами» в вашем магазине. Традиционно эти предметы имеют меньше уценок и иногда более низкие нормы прибыли. Хотя изменения цен могут повышать или понижать спрос на определенные виды продуктов, спрос на основные товары редко изменяется при изменении цен. Они необходимы для вас, чтобы оставаться в бизнесе.

Примеры штапельных товаров и продуктов

Товары сшивки (также называемые штапельными продуктами, скрепками, основными продуктами и необходимыми товарами) представляют собой предметы, которые являются основными для вашего бизнеса.

Например, крючки и леска являются скобами в магазине снастей. Мячи для гольфа являются основным продуктом для гольф-магазина. Если у вас есть продуктовый магазин, хлеб, молоко и яйца, вероятно, относятся к вашим основным продуктам.

Большинство клиентов только узнают о скобках, когда вы продали. Подумайте, что может случиться с полками продуктовых магазинов во время чрезвычайных погодных условий. В редких случаях каждый год, когда теплые климатические состояния получают лед и снег, полки продуктовых магазинов опорожняются из «основных продуктов» потревоженными потребителями, которые опасаются, что их застрянет дома в течение длительного периода времени.

Почему товары сшивки так важны

Покупатели редко покупают основные товары по цене. Это мощные знания для розничной торговли. Подумайте о нашем примере в гольф-магазине. Когда вы собираетесь отправиться в гольф, вам нужны яйца, и вы готовы заплатить больше за них на месте, так как они вам нужны. На пути к семейному пикнику и льду и напиткам?

Вы останавливаетесь в магазине по дороге только для удобства. И пока вы можете жаловаться на цену, вы все равно покупаете.

Самый быстрый способ потерять клиентов - это выходить из основных продуктов в вашем магазине. При обследовании восприятия розничного магазина клиенты ссылаются на «основы» (скобы) в качестве одной из своих основных причин для покупок в других местах.

В то время как розничные торговцы, как правило, сосредоточены на использовании последних стилей и тенденций, это основы, которые помогут вашим клиентам совершать покупки в других местах. Представьте, что вы идете в продуктовый магазин для хлеба, и все это закончилось. Что вы думаете об этом магазине? Что бы вы сделали для своей уверенности или доверия в этом розничном магазине? Вы в следующий раз вернетесь или посетите магазин? Если бы это был основной продукт, который вам нужен, шансы очень высоки, что вы будете проголосовать ногами и теперь ходить по магазинам в другом месте.

Когда продукты Staple становятся «аксессуарами»

При работе с розничными торговцами я часто нахожу недостаток внимания к основным продуктам. Эти продукты часто попадают в статус «аксессуаров» в магазине. Хотя верно, что многие продукты сшивки являются комплиментами или аксессуарами для других предметов - вам нужен удочка, прежде чем вам понадобится линия, например, правда заключается в том, что многие клиенты покупают ваш магазин только для скобок, а не для остальных, и они ожидайте, что вы всегда будете иметь их под рукой.Поэтому вы должны уделять пристальное внимание хранению их на складе.

Конечным результатом отнесения статуса вашего штапеля к статусу аксессуара является то, что вы относитесь к нему как к гражданину второго класса в управлении запасами. Другими словами, вам нужно зарезервировать несколько открыток для покупки этих предметов каждую неделю.

Слишком часто розничный магазин будет покупать слишком много «трендовых» запасов, используя весь доступный денежный поток от открытого для покупки. Это означает, что, когда у них заканчиваются основные товары, им не хватает средств для их пополнения. И это резко повлияет на опыт клиентов.

Нижняя линия

Будьте умны с вашим инвентарем основных продуктов. Некоторые из них удвоят запас, чтобы быть «безопасным». Опять же, это плохое управление запасами. Инвентарь в задней комнате стоит вам денег. И нехватка денег часто заставляет вас внедрять уценки в вашем магазине до конца сезона, чтобы генерировать наличные деньги.

Тем не менее, клиент, зная, что может рассчитывать на вас на основные товары, - это быстрый способ повысить лояльность к вашему магазину. Итак, поставьте свои основные товары на автоматическое пополнение.