Ресторан Тесты, вопросы и советы

Прогулка в ресторан, чтобы подать заявку на работу, может быть пугающей, и работодатели все чаще просят заявителей пройти тест, который может сделать этот процесс еще более напряженным. Вы не можете действительно учиться на них, но ваша работа над этими типами тестов является фактором, определяющим, получите ли вы работу или даже первое или второе интервью.

Почему заявители тестирования на тестирование

Чтобы снизить текучесть кадров, многие работодатели ресторана используют предварительные тесты и викторины для фильтрации менее квалифицированных лиц, ищущих работу.

Эти тесты помогают обеспечить работодателю лучшее понимание ищущего работу, что может помочь ему или ей принять лучшее решение о том, подходит ли этот соискатель для работы.

Большинство этих тестов, особенно в компаниях, ориентированных на услуги, таких как рестораны, выполняются индивидуально, что позволяет работодателю видеть, как работает заявитель под давлением.

У потенциального сотрудника также есть возможность задавать вопросы интервьюерам, что еще больше поможет им выделиться среди других претендентов. С более крупными компаниями эти тесты могут проводиться онлайн.

Типы вопросов ресторана

Вопросы по этим тестам и викторинам могут быть открытыми, прямыми и прямыми. Вопросы в ресторане, в зависимости от позиции, могут включать:

• Напиток Состав: Какие ингредиенты мне нужно сделать Cosmopolitan?
• Определения: Что такое fois gras? Что такое стейк-тартар? Какова основа соуса Béarnaise?
• Ответственность: Если патрон сообщает вам, что он или она недовольны службой, и вы не отвечаете за эту таблицу, что бы вы сделали?
• Почему вы должны там работать: Что вы можете принести к столу? Что у вас есть, что другие заявители не делают?

Для крупных компаний эти вопросы могут быть более или менее конкретными в зависимости от позиции или характера карьеры.

Советы для ответа

Сделайте все возможное, чтобы проявить уверенность и желание сдать экзамен . Язык тела - это значительная часть процесса подачи заявки, даже если это кажется несущественным. Например, стоя или сидеть прямо во время сдачи экзамена продемонстрирует ваше внимание и уверенность.

Ответьте на вопросы в меру своих способностей , даже если вы не знаете ответа. Например, если вас попросят ингредиенты в рецепте и не помню их всех, не пропустите вопрос. Включите как можно больше ингредиентов. Сильная попытка ответа лучше, чем вообще никакого ответа.

Попробуйте реализовать свой голос в своем письме, чтобы вы заставили работодателя пригласить вас на дальнейшие собеседования.Это особенно важно, если вас спросят, почему вы сильный кандидат, или почему вы должны быть наняты. Не бойся хвастаться собой!

В целом, эти тесты и викторины - это полезный способ помочь работодателям ограничить свой пул претендентов, а также дать возможность ищущим работу различать себя с другим средством в дополнение к их резюме.

Предлагаемое чтение: Виды скрининга и тестов для предварительной занятости | Тесты оценки талантов