Рост частных брендов с этикетками

Торговые марки, Private Label или Private Brands - это огромный сегмент сектора продуктов питания и напитков.

Вы найдете Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Great Value (Wal-Mart) и 365 (Whole Foods) в качестве небольшой выборки некоторых из наиболее известных частных брендов. У некоторых есть имя продавца, а у других - название бренда, не связанное с именем баннера розничной торговли.

Профиль клиента Private Label

Исследование 2014 года Consumer Reports показало, что огромные 93 процента опрошенных американских женщин покупают бренды магазинов, чтобы сэкономить деньги.

Исследование Ассоциации производителей персональных этикеток (PLMA) о том, кто является основным покупателем, говорит, что женщины все еще доминируют. Согласно PLMA «Помимо приготовления пищи и продуктовых покупок, женщины также несут ответственность за другие важные бытовые районы: семь из десяти женщин говорят, что очистка дома - это их работа, а три четверти - большая часть стирки в доме. Поскольку женщины занимаются покупками, они стали частыми покупателями торговой марки, и только три процента заявили, что никогда не покупают бренды магазинов. «

Рост частных ярлыков во всех каналах

Согласно PLMA, продажи частных лейблов выросли на 2,5% в 2014 году против 1,1% для национальных брендов ». Аналитик Wells Fargo Джон Баумгартнер (John Baumgartner) сообщает о проекции Крогера, который принадлежит бренду Simple Truth, который теперь составляет примерно 1 доллар США. 2 млрд. Годовых продаж, может удвоиться в ближайшие несколько лет. Продажи частных брендов розничных брендов Sprouts Farmers также стремительно растут.

Когда вы покупаете продукты, вы можете сами убедиться, что бренды магазинов растут по всем каналам. Согласно PLMA «Заглядывая за пределы традиционных магазинов супермаркетов … розничный торговец Aldi и Costco Wholesale, специализированные цепочки, такие как Whole Foods и Trader Joe's, а также магазины товаров повседневного спроса …, вероятно, производят общий объем продаж брендов более чем на 120 миллиардов долларов. «

Значит, бренды магазинов лучше? PLMA говорит: «Большинство потребителей не видят разницы между частной этикеткой и национальными брендами».

В докладе группы Hartman Ideas in Food: The Cultural Perspective говорится о том, как распространенность частного ярлыка изменяет поведение потребителей в розничной продуктовой сети.

По данным Hartman Group «… неудивительно, что бренды магазинов дают национальным брендам заработанные деньги:« Во многих случаях покупатели больше не могут различать бренды национальных и частных марок. Самое интересное заключается не столько в том, что это происходит, а в том, что людям все равно, что они не знают разницы ».

Экономика как водитель для потребительского поведения

PLMA также отмечает, что устойчивый рост частного лейбла обусловлен спадом. Доступность пронизана потребительскими покупками, а Private Labels может быть на 25-50% меньше, чем эквивалентные национальные бренды.Национальные бренды пытаются разобраться с потребителями новых привычек в торговле, поскольку национальные бренды теряют долю на рынке, которую они потеряли, чтобы хранить бренды в предыдущие годы.

Что скажут розничные продавцы продуктов питания?

Ежегодник PLM Private Label содержит много данных о продажах, единице и валовой марже. Потребительские исследования PLMA, GfK / Roper говорят, что американские потребители будут придерживаться торговых марок.

Более 50% заявили, что покупают больше брендов в магазине по сравнению с прошлым годом, а также считают себя частыми покупателями брендов. Клинкер для национальных брендов: 80% покупателей считают, что частный ярлык хорош или лучше, чем национальные бренды.

Советы для предпринимателей в области пищевых продуктов растут с помощью Private Label

Бренды, специализирующиеся на создании линий для частных продуктов, выигрывают благодаря сильному спросу на их недорогие производственные и брендирующие способности.

Вот несколько полезных советов для предпринимателей, желающих начать пищевой бизнес, который отличается от более дешевых продуктов с частными этикетками:

• Начните обращать внимание на то, что вы видите на полке для торговых марок
• Вы видите больше частных ярлыков продуктов, как вы магазин?
• Вы видите больше и разных продуктов под брендом магазина?
• Посетите проходы Trader Joe's, чтобы вдохновиться идеями о выпуске нового продукта, так как у них есть агрессивная программа поиска небольших компаний по производству продуктов питания, чтобы сделать интересными и не найти нигде больше продуктов под торговой маркой Trader Joes.