Советы по улучшению вашего ресторана

Удивительный : Прилагательное Чрезвычайно впечатляющее или устрашающее; вдохновляя великое восхищение, опасения или страх; или Чрезвычайно хорошо; отлично.

Вот десять способов сделать ваш ресторан прекрасным местом для еды, работы и собственного.

1. У Awesome Staff

Ваши сотрудники - линия фронта вашего ресторана - это его голос и отношение. Итак, для того, чтобы иметь потрясающий ресторан, ваш персонал должен быть здоровым. Узнайте больше о том, как получить потрясающий ресторанный персонал.

2. Отдай.

Как часть вашего сообщества, вы можете вернуть во многих отношениях. Устраивайте благотворительный ужин, часть доходов пойдет на пользу. Спонсируйте небольшую команду лиги или другую молодежную деятельность. Хотя это хорошо для образа вашего ресторана, это также просто хорошая (или удивительная) вещь.

3. Будь Дружелюбным Рестораном для Друзей

, есть много способов сделать обед с маленькими детьми легче для родителей, увеличивая вероятность того, что они вернутся. Если возможно, семьям следует предоставить больший стол (если их четыре, дайте им стол на шесть), чтобы у детей было место для окраски или игры. Наряду с предлагая стульчики для сидения и сидения, персонал должен предлагать раскраску и игрушки (но сначала спросите родителей, если эти предметы в порядке). Во многих ресторанах есть специальные пакеты для детей, такие как коробочные мелки и тарелки. Ассортимент автомобилей и тракторов и игровых животных, хранящихся в небольшой корзине, является еще одним дешевым способом удержать детей в ожидании их еды. Узнайте больше о том, как быть ребенком в вашем ресторане.

4. Играйте со своим меню.

Если вы не обновили свое меню через некоторое время, теперь самое подходящее время. Ознакомьтесь с текущими тенденциями в ресторане и попробуйте включить их в свое обычное меню. Ознакомьтесь с этими 10 классическими тенденциями в ресторане, которые могут быть настроены, чтобы сделать меню ресторана прекрасным.

5. Скажи привет.

Как владелец ресторана, не бойтесь выйти и пообщаться со своими клиентами.

Прогулка по столовой, представиться, попросить отзывы. Люди оценят вашу внимательность, и чаще всего вы услышите похвалу за свой ресторан и персонал.

6. Распространять любовь.

Если вы не используете социальные сети в своем ресторане, вам следует начать. Прямо сейчас. Социальные медиа - это простой и интересный способ привлечь клиентов, как старых, так и новых. Это позволяет вам показать свой ресторан с помощью фотографий и видеороликов и побуждает клиентов говорить о вас со своими друзьями. Узнайте больше о том, как построить план маркетинга социальных сетей в ресторане. 7. Играть. Запуск бизнеса - серьезный материал. Но это не значит, что вам нужно повеселиться, пока вы это делаете. Не бойтесь шутить с персоналом и клиентами, чтобы показать свою забавную сторону.

8. Не будь дешевой.

Если у клиента есть жалоба на еду, соедините еду, предложите халяву или дайте ей хорошую скидку. Например, если кто-то отправляет обратно стейк, потому что он не приготовлен по своему вкусу, предложите какую-нибудь халяву, такую ​​как десерт или коктейль, если они все еще не умиротворены, сравните еду. Вы можете почувствовать, что клиент пытается воспользоваться вами, но как часто это происходит?

9. Всегда следите за проблемами.

Будь то клиент, у которого есть проблема или персональный персонал, чем раньше он позаботится, тем меньше проблем вы его вызовите.

10. Расслабьтесь.

Легко получить стресс из повседневной работы по управлению рестораном. Но не забудьте взять время, чтобы расслабиться. Это не означает сбрасывать роскошные каникулы каждые несколько недель. Есть много мелких вещей, которые вы можете сделать, чтобы снять стресс и омолодить каждый день.