Top Вопросы о собеседовании для работников кафе и баристов

Если вы хотите работать в кафе как бариста, примите участие в собеседовании, подготовив ответы на эти часто задаваемые вопросы на собеседовании на собеседовании для людей вашей профессии. Вы обнаружите, что вас могут спросить о чем угодно: «Как ваши навыки обслуживания клиентов? »На« Что вы знаете о разных кофейных напитках и привычках для питья кофе? «

Знание того, что вы собираетесь сказать перед интервью, заставит вас казаться здоровым, спокойным и собранным, когда вы действительно столкнетесь лицом к лицу с вашим потенциальным работодателем.

У вас также будут хорошо продуманные ответы, которые заставят вас появиться в курсе и сформулировать.

Имейте в виду, однако, что следующие вопросы - это просто образцы. Вас могут попросить некоторых из них, но не всех из них. Вам, скорее всего, будут заданы вопросы, касающиеся конкретной работы и кафе / кафе, к которым вы также обращаетесь. Удачи!

Навыки и опыт обслуживания клиентов

Работа в кафетериях требует больших навыков обслуживания клиентов, поэтому ожидайте, что интервьюер спросит о вас, а также о любом предыдущем опыте работы в кафе. Например, как бы вы обращались с клиентом, который был зол из-за ошибки, которую вы совершили? Или, как бы вы ответили, если ваша смена была недоукомплектована, а очередь ожидающих клиентов увеличилась?

Кроме того, интервьюер может попросить вас оценить ваши навыки обслуживания клиентов в целом, в том числе, как вы бы описали свои навыки в качестве продавца. Насколько вам комфортно не только принимать и готовить заказы на кофе, но и повышать эффективность других продуктов для клиентов?

Будьте честны. Не дайте себе высших оценок, не объясняя почему. Вы также можете включить области, где вы можете улучшить, не сделав себя похожим на бедного кандидата на работу. Возможно, есть область обслуживания клиентов, которой у вас не было много опыта, поэтому вы хотели бы улучшить ее.

В том же ключе интервьюер может пожелать, чтобы вы описали свой предыдущий опыт в сфере услуг.

«У вас есть опыт работы с эспрессо-машиной», - могут спросить они. Интервьюер может также узнать о вашем опыте работы с пресс-кастрюлями, барной стойкой и сифонными горшками. Будьте готовы обсудить, какие различия между кофе производятся с каждым методом.

Вы также должны хорошо знать популярные кофейные напитки и быть в состоянии описать разницу между ними. Некоторые из кофейных напитков, которые чаще всего появляются в меню: Cappuccino, Caffè americano, Café Latté, Espresso, Caffè Macchiato, кофе со льдом, Latte Macchiato, Café au lait, Cafè Mocha, Frappuccino, Caramel Macchiato, Café Cubano, Cortado, и турецкий кофе.

Устранение стресса и устранение проблем

Работа со стрессом и хаосом - большая часть работы в кофейне. Соответственно, интервьюер, вероятно, захочет узнать о самой напряженной рабочей среде, в которой вы были, и о том, как вы справлялись со стрессом. Они также могут захотеть узнать о ваших навыках решения проблем и командной работы, особенно в моменты, когда вам приходилось помогать сотрудникам решать проблемы. Попытайтесь подумать о случаях, когда вы самостоятельно и совместно решили проблемы, прежде чем идти в свое интервью.

Умственная ловкость

Быть баристом требует умственной ловкости.

Итак, ожидайте, что интервьюер спросит, как вы сосредоточены, выполняя простую, повторяющуюся задачу. Ваш потенциальный работодатель может также спросить о вашей памяти. У вас сильный? Вам когда-нибудь приходилось запоминать длинный список предметов? Вы талантливы в умственной математике и компетентны в обнализе?

Личные интересы

Кофейни не просто хотят, чтобы работники нуждались в работе. Скорее, они ищут баристов, которые искренне интересуются культурой кофе. Имея это в виду, они, вероятно, захотят узнать, пьете ли вы кофе или чай и какой ваш любимый напиток в кафе.

В частности, они могут спросить, почему вы хотите работать в своем кафе в частности и есть ли у вас что-нибудь вкусное из своего кафе. Запланируйте заранее и внимательно изучите свое меню, прежде чем вы войдете в интервью - это даст вам точки разговора, где вы можете выразить свой энтузиазм по поводу их продуктов и их климатического климата.

Дополнительные вопросы о собеседовании
Помимо вопросов, связанных с заданием конкретных вопросов, вам также будут заданы более общие вопросы о вашей истории занятости, образовании, сильных и слабых сторонах, достижениях, целях и планах.

Чтобы подготовить, просмотрите список наиболее распространенных вопросов интервью и примеров ответов.