Как начать работу с грузовиком для грузовых автомобилей

Продовольственный грузовик похож на ресторан на колесах. Он имеет несколько отличительных преимуществ перед традиционным рестораном для еды. Грузовик может пойти туда, где находятся клиенты. Он имеет довольно низкие накладные расходы, по сравнению с рестораном, и требует гораздо меньше персонала. Тем не менее, грузовик для грузовых автомобилей по-прежнему является бизнесом, который требует большой работы и внимания, особенно в первые пару лет. Владельцы грузовиков-грузовиков закладывают долгие дни и имеют схожие проблемы с владельцами ресторанов, такими как медленное время года, плохая погода и вялая экономика.

Если это вас не отговорило, вот что вам нужно сделать, чтобы начать собственный грузовик.

Узнайте, где вы можете заняться бизнесом.

Это может показаться беспроблемным, но вы будете удивлены, сколько мест не разрешают продовольственные грузовики или не накладывают ограничения на количество разрешений на грузовые тележки, разрешенные в любой момент времени. Дело в точке - и Лос-Анджелес, и Нью-Йорк - две из самых модных областей для предприятий грузовых автомобилей, и у обоих есть ограничения на количество разрешенных разрешений. Предполагая, что ваш город или город разрешает предприятиям грузовых автомобилей, вам нужно выяснить, где вы можете заниматься бизнесом. В зависимости от местных таинств вы не сможете припарковаться в оживленном центре города. Прежде чем создавать магазин в оживленном туристическом районе или бизнес-парке, убедитесь, что это законно. Также помните о других продуктовых грузовиках и ресторанах в этом районе. Кирпичный и минометный ресторан, возможно, не любезно добираются до продовольственного грузовика, расположенного вне их заведения.

Выберите название компании и напишите меню. Хорошо, теперь у вас есть твердый план, где вы собираетесь продавать свою еду. Теперь вы можете заняться весёлой частью - выбрать фантастическое название грузовика. Как и название ресторана, название вашего бизнеса грузовых автомобилей должно отражать вашу пищу, тему или концепцию.

Ознакомьтесь с этими советами по выбору идеального названия ресторана (на колесах).

Даже если у вас нет стандартных меню пластиковых рукавов, которые есть в кирпичном и минометном ресторане, вам все равно понадобится меню и меню для клиентов. Вам также придется решать, будет ли ваше меню одинаковым каждый день или повернуть с ежедневными специальными предложениями. Читайте дальше, чтобы сделать и не писать меню ресторана.

Найдите финансирование для бизнеса по производству грузовых автомобилей.

Хорошая новость о бизнесе грузовиков для грузовых автомобилей - это значительно дешевле, чем сидеть. Однако вам все равно потребуется финансирование от банка или частных инвесторов. Использованный грузовик для перевозки продуктов может стоить от 20 000 до 40 долларов США. Новый грузовик для пищевых продуктов может составлять до 100 000 долларов США. Если вы ищете по-настоящему экономичный способ начать бизнес по производству грузовых автомобилей, рассмотрите корзину продуктов. Мороженое или тележка для хот-догов не могут быть самым гламурным вариантом, но это, безусловно, наиболее возможно для многих людей.Читайте дальше, чтобы получить советы по написанию отличного бизнес-плана ресторана, который вы можете адаптировать для грузового автомобиля.

Положите свой грузовик. Даже если вы приземляете недорогой подержанный грузовик, вам все равно нужно убедиться, что он будет отвечать вашим конкретным потребностям. Если вы планируете подавать горячую пищу, такую ​​как пицца, картофель фри или другие жареные продукты, вам понадобится печь и фриолятор.

Если вы планируете продавать готовые бутерброды, вам понадобится достаточно холодное пространство. Экипировка продовольственного грузовика очень похожа на проектирование коммерческой кухни ресторана.

Рынок вашей грузовой тележки

Хорошая вещь о грузовике для продуктов питания заключается в том, что это прокатка на колесах. Однако это не означает, что вы не должны заниматься рекламой и маркетингом своего бизнеса. Социальные сети, такие как Facebook, Instagram и Twitter, идеально подходят для создания хорошей клиентской базы. Вы можете tweetr утром, когда ваш продовольственный грузовик движется, чтобы дать возможность последователям узнать заранее и опубликовать фотографии фуршета для привлечения клиентов. Читайте дальше для пошагового руководства по рекламе нового ресторана (на колесах).

По мере того, как вы будете готовы к открытию дня, вы также захотите выделить чрезвычайный фонд. Это справедливо для любого малого бизнеса.

Или действительно, для любого человека - всегда есть фонд дождливого дня, спрятанный. Ремонт оборудования может быть дорогостоящим. Или лихорадочный шторм дождя может привести к тому, что бизнес будет занят в другом занятом сезоне. Будьте готовы к неожиданностям, оставив немного денег.

У меня есть четкие цели на будущее. Возможно, бизнес по производству грузовых автомобилей является первым шагом к владению собственным рестораном или компанией общественного питания с полным спектром услуг. Решите, где вы хотите быть через год, пять лет, 10 лет. Имея четкие цели для вашего бизнеса грузовиков с грузовиком, вы будете мотивированы и сосредоточены.

Советы для успеха

1. Думайте мало. Если вы не хотите вкладывать много денег, продовольственная корзина стоит часть продовольственного грузовика со многими из тех же преимуществ.
2. Будьте готовы к чрезвычайным ситуациям. Начните экономить деньги на ремонт оборудования или другие непредвиденные события.
3. Приготовьтесь долго работать. Вы можете подавать только еду во время обеда, но вам нужно приготовить всю эту еду и очистить, а также бухгалтерию, заказы и другие мирские дела.

Пищевые грузовики являются самой жаркой тенденцией сейчас и не показывают признаков замедления. Если вы когда-нибудь задумывались об открытии ресторана, то это хороший вариант. Он предлагает более низкие затраты на запуск и более низкую нагрузку на голову. Как только вы почувствуете себя в бизнесе грузовых автомобилей, вы можете решить, готовы ли вы совершить прыжок к владельцу ресторана.