Как продавать еду на фермерских рынках

Маркетинг в Word-of-Mouth - это все гудение, и большинство из нас сосредоточено на социальных словах, Twitter, Facebook, блогах и т. Д. Однако мы как-то игнорируем Farmers Markets как жизнеспособный недорогой стратегии запуска продовольственного продукта.

Дорога предпринимателя-предпринимателя - выход из кухни, переход на полку и переход на тарелку потребителей. Фермерские рынки помогают вам вытащить ваш продукт из кухни в прототипном состоянии, скажем, не совсем в розничной продаже, прыгать впереди, чтобы попасть на розничную полку и использовать стенд для фермеров, чтобы получить ваш продукт на тарелке потребителя.

Клиенты рынка фермеров расскажут о ваших продуктах питания, привлекая больше людей на следующий рынок фермеров, на котором вы посещаете, и ваш бизнес будет вырастить ноги, которые нужно взлететь.

Аманда МакАртур выходит за ее пределы. Как продавать свои продукты на фермерских рынках. Часть 1 для некоторых дополнительных советов по продаже на рынках фермеров

Дизайн стенда-стенда

Посмотрите свежие и используйте яркие цвета: Сделайте заметку в магазине Apple Store и используйте контраст в дизайне стола. Попробуйте яркую скатерть, чистые белые полки и незагроможденные образцы.

Обозначьте все разборчиво: Обозначьте все, что вы продаете по имени, с ингредиентами и с ценой. Сделайте знак, который расскажет людям о вас, как вы органичны, вегетарианцы или отказываетесь работать с пестицидами.

Вдохните их, чтобы перейти на следующий уровень: Маркетинг контента Не заставляйте людей думать, давайте вместо них идеи. Рецепты распродаж о том, как использовать ваш продукт в качестве альтернативы или, как упоминалось ранее, делить их на 100-калорийные пакеты.

Продать в стиле: Будьте смелыми и принесите ограниченное предложение. Что касается маркетинга, люди хотят того, чего они не могут иметь, и если ваша таблица полна восхитительных удовольствий, которые выглядят истощающимися, клиенты сначала отправятся в ваш стол. Не пробуйте это с продуктом, хотя, так как никто не любит покупать последнее нежелательное яблоко.

Цена, как вы это имеете в виду

Не торгуйтесь, это не блошиный рынок: Старайтесь не продавать себя короткими, торгуясь с клиентами; последний клиент, который заплатил полную цену, не оценил бы это. Вы всегда можете снизить свои цены, но их сложно поднять!

Предлагайте скидку на объем вместо: Когда у вас есть продажи, клиенты, как правило, принимают к сведению и ждут покупки до следующей продажи сбережений. Исключите это мышление. Платите за то, что ваш продукт стоит, но если вы чувствуете необходимость скидки, попробуйте вместо этого предлагать скидки на объем.

Не прячьтесь за вашими ценами: Сделать цены смелыми и легко найти. Многие люди сначала ищут цену и задают вопросы во-вторых. Не ставьте барьер между вами и клиентом.

Предоставьте скидку на переработанные контейнеры: Хотите «постоянных клиентов?»? Попросите клиентов повторно использовать ваш контейнер для небольшой скидки. Это сэкономит вам деньги в материалах, и это даст им повод вернуться и снова показать ваш логотип в толпе.

Go Digital: Используйте маркетинг в социальных сетях - чтобы привлечь больше клиентов на ваш стенд, заставить их быть влиятельными игроками на вашем бренде и вернуть их (и их друзей) для получения большего.

Принять купоны Farmer's Market: В том же примечании многие крупные рынки продают купоны, и вы можете зарегистрироваться, чтобы принять их.

Чтобы наследовать любые маркетинговые результаты из уст в уста, вам нужно будет стоять высоко на своем стенде и обучать своих клиентов, продавать превосходный продукт, маркировать его так, как будто он стоит миллион долларов, и облегчить клиентам покупку Это.

Продажа вашего продукта на линии фронта также дает преимущество в определении определенных реакций на тесты вкуса и ценообразования, которые никакое другое место не может доставить.

Для многих стартапов продуктов требуется около трех сезонов, чтобы получить зависть от вашего рынка и клиентов, но эти советы должны дать вам преимущество при запуске.

Другие статьи о начале вашего пищевого бизнеса на рынках фермеров

Продажа на рынках фермеров требует маркетинга в социальных сетях

Рынки фермеров - простой способ запуска вашего пищевого бизнеса