И примеры богачей

Итак, что такое Громитель? Стивен Джонсон (Steven Johnson), Гуру-Гуругер, говорит следующее: «Гроссмейстер означает любой розничный продукт, готовый к употреблению или готовый к нагреванию. Традиционно эти предметы можно найти в продуктовых магазинах в секции деликатеса / образа жизни, в магазинах C подготовленную зону пищи и расфасованные, готовые к употреблению предметы и рестораны в разделе «To-go», «вынуть» или «отнять» или «доставка» в меню или на веб-сайте ».

Когда я говорю ритейлеру, он широко определяет супермаркеты, торговцы массовыми наркотиками, магазины C-Store (магазины) и фаст-фуд или быстрые рестораны.

Что привлекает теневой тренд

Сейчас 4 часа дня: ваши клиенты только начинают думать о том, что на ужин. 81% американских потребителей не уверены в том, что на ужин. Время голодающих Потребителей ищут высококачественные готовые к употреблению продукты и готовые к нагреванию блюд. Сегодняшний голодающий потребитель хочет приобрести компоненты еды, которые они могут объединить в индивидуальную семейную еду, которая понравится всем, не тратя время на приготовление пищи.

Примеры фашистов

• Примеры ресторанов - это McDonalds, Pret A Manger, Burger King, Pizza Hut, Papa Murphy's и Starbucks, каждый из которых имеет свежий готовый 2-eat or heat -N-съесть меню еды. Вы не можете думать о Walgreens как о назначении пищи, но Walgreens продает свежий мягкий йогурт, кофе и суши в выбранных магазинах, поэтому они являются технически богачими. В секторе Casual Dining Маленькая Италия Maggiano предлагает купить один из 2 ^nd домой бесплатно в разделе меню Classic Pastas.

• Примеры удобства для удобства - это 7 Eleven, Wawa, Sheetz и QuickChek, все из которых продают свежие и готовые бутерброды, салаты, напитки.
• Примеры супермаркетов - это Whole Foods, Central Market, Safeway и Kroger … все продают свежие приготовленные курицы, салаты, бутерброды и большинство предлагают суши и напитки.

В розничном супермаркете и супермаркете есть уникальные проблемы с игроками.

Важна презентация готового к употреблению или готового к нагреванию пищи. Когда вы едите в ресторане, тарелка и еда выглядят великолепно … назовем эту «еду». Розничные торговцы в основном продают «еду для более позднего» или вынимают, и, если пункт не является бутербродом, взгляды готовых к употреблению блюд и закусок начинают меняться.

Почему так сложно упаковать пищу? В разделе «Горячие продукты» в продуктовом магазине еда в большинстве случаев не выглядит привлекательной, поэтому наши ожидания снижаются, когда мы получаем ее для Take-Away. В магазинах, таких как WAWA, готовые к употреблению продукты питания отлично смотрятся в контейнерах. Зачем? Потому что WaWa объединяет весь пакет. Они больше контролируют внешний вид «еды на потом».«

Во всем мире мы теперь видим разделы в магазинах и киосках универмага в торговых центрах Европы и Азии и в аэропортах по всему миру. Эти предметы могут варьироваться от заездов до предметов и десерты. Некоторые примеры предметов варьируются от жареного цыпленка, картофельного пюре, сливочного шпината, печени и лука, пиццы, хот-догов, стейка, основного ребра, различных кастрюль (горячее блюдо) до салатов, бокалов с салатами, пирога и любых одноразовые пустыни, их можно взять на конкретную единицу или достать.

Таким образом, Громитель является результатом размывания линии между ресторанами и продуктовыми магазинами нацеленный на потребителя с голодным временем, готового съесть или готового к нагреванию компонентов пищи, которые могут быть объединены в еду.

Информация, представленная здесь, предоставлена ​​Стивеном А. Джонсоном.

Примеры:

Кафе Wegmans Market раннего пионера концепции «Грохотец».