Топ-10 Инициативы в области устойчивого развития, находящиеся в общении с помощью отелей

Поскольку экологические проблемы и популярность экологически чистых практик, таких как зеленые совещания, продолжают расти, важно, чтобы участники встреч и планировщики событий постоянно расширяли свои собственные знания об устойчивости, особенно в том, что касается мест , поставщиками и работой других специалистов по обслуживанию событий. Одной из таких тем является экологическая или «зеленая» гостиничная инициатива. Многие отели, от более бюджетного до более роскошного, предпринимают шаги, чтобы сделать их практику и бизнес более устойчивыми.

Понимание этих зеленых инициатив отеля может предложить планировщикам мероприятий больше, чтобы рассмотреть при выборе отелей для программ своих клиентов, будь то место проведения самого мероприятия или как выбор для ночлега для гостей за пределами города ,

Введение в устойчивую гостиничную практику

Вейл-курорты, в том числе RockResorts, например, взяли на себя обязательство уменьшить свой экологический след и повысить устойчивость предлагаемых ими услуг. Всего несколько лет назад RockResorts вместе со своим директором по вопросам охраны окружающей среды принял решение о десяти инициативах, принятых в рамках отелей и отелей Vail Resorts в качестве отправной точки их устойчивой практики. С тех пор эти десять инициатив стали нормой для отелей, которые хотят предложить более устойчивые услуги.

1. Энергосбережение отеля

От центральных операций, таких как бойлеры до осветительных систем, кухонного оборудования и автоматизированных систем управления энергией, гостиницы во всем мире работают над сокращением использования энергии при одновременном поддержании - и, по возможности, повышении - гостевой опыт.

2. Hotel Water Conservation

В номерах, прачечных, кухнях, бассейнах и курортах, отели продолжают фазировать неэффективность, которая уменьшает количество воды и, во многих случаях, химические вещества, которые используются для очистки водных систем и чистых помещений. Усилия включают программы повторного использования полотна и полотенец, которые в настоящее время являются отраслевым стандартом для установки кранов с низким потоком, душевых голов и других светильников.

3. Утилизация отходов и сокращение отходов

С ограниченным исключением для отечественных отелей, основные программы ожидают программы утилизации для таких основ, как газеты и контейнеры для напитков. В сочетании с усилиями по переработке, отели ищут возможности сократить использование бумаги и других расходных материалов. Отели и курорты, которые могут выйти за рамки реализации программ компостирования пищевых отходов, могут продемонстрировать отходы, сбрасываемые с полигона, на 40-50%.

4. Удобства в отеле Bath

Многие отели делают заявление, предлагая гостям индивидуально оформленные удобства.Курортные компании, такие как RockResorts, сделали еще один шаг вперед с полностью натуральным, изготовленным на основе натуральных продуктов на основе масла, изготовленным без консервантов и искусственных ингредиентов, которые упакованы в контейнеры, пригодные для вторичной переработки. Другие бренды отелей среднего класса экспериментируют с презентациями массового раздатчика.

5. Ключи для гостиничных номеров

Современные пластиковые картонные карточки изготовлены из пластика из ПВХ (поливинилхлорида), который является частью высокотоксичного производственного процесса. Многие гостиничные компании переходят на карточные варианты из бумаги, дерева и биопластика, которые лучше подходят для окружающей среды, но в равной степени долговечны.

6. Продукты для уборки отелей

Признавая важность более безопасных продуктов для гостей и сотрудников, а также природную среду, многие отели перешли на чистящие средства, изготовленные из биомасляных масел и других натуральных очистителей.

Используя выключатель, они уменьшают использование продуктов с хлорсодержащим отбеливателем и нефтехимическими производными. Эти более натуральные продукты продемонстрировали производительность и менее раздражают гостей, сотрудников и окружающую среду.

7. Приготовление еды в отеле

Интеграция местных продуктов и использование свежих сезонных продуктов и других ингредиентов становится важным направлением гостиничных продуктов и напитков. Переход к более устойчивой и здоровой кухне предлагает путешественникам уникальные возможности для более активного подключения к местам, где они посещают более устойчивым образом.

8. Hotel Bottled Water Alternatives

В поддержку сокращения отходов и более высокого качества многие отели отходят от бутилированной воды в качестве стандарта и предлагают уникальные варианты гидратации для встреч с посетителями и независимыми путешественниками.

Ищите удобные диспенсеры для фильтрованной воды, бесплатные бутылки для повторного наполнения и другие варианты, предназначенные для того, чтобы предложить гостям удобные и приемлемые альтернативы воде в пластиковых бутылках.

9. Выбор меню отеля

Отели и курорты объединяют все больше и больше вариантов в меню всех типов, которые объединяют органические продукты, без гормонального мяса и молочных продуктов и другие натуральные продукты, которые предлагают гостям более здоровые продукты питания.

10. Hotel Spas

Тенденция роста со всеми типами спа-центров - это интеграция процедур, в которых представлены местные и местные ингредиенты, а также натуральные и органические продукты. Точно так же появляются уникальные рецепты фирменной и курортной подписи, которые действительно предлагают гостям специальное соединение с пунктом назначения.

Практический результат

От инициатив, связанных с недвижимостью, к комнатам для гостей, продуктам питания, напиткам или курортам, специалисты по планированию событий должны спрашивать свои отели о том, какие конкретные усилия предпринимаются, чтобы быть более устойчивыми, чтобы сделать более информированный выбор ,