Тенденции в области переработки и переработки пива и вина

Кеги или бочки для вина и пива видели долгие столетия. В случае с пивом, в частности, бочки из нержавеющей стали уже давно являются контейнером для массовых продаж. Они обеспечивают значительную эффективность использования бутылок или банок для отдельных порций в таких помещениях, как бары и рестораны. Тем не менее ландшафт продолжает развиваться, что обусловлено такими проблемами, как кража металла и потеря кег.

Другие факторы включают в себя рост сторонних программ по аренде и поиску, чтобы помочь лучше управлять такими активами, как бочонки, постоянно растущий спектр специализированных продуктов, который диктует более широкое использование бочонков меньшего размера, а также появление вина в качестве кандидата на распределение 1/6 болота.

Keg Theft продолжает падать пивоваров в нижней части

С заменой украденных или потерянных бочонков, привязанных к более чем 50 млн. Долл. США в год в США, смежные отрасли продолжают изучать такие варианты, как стороннее управление бочонками или одноразовое использование переработанных бочонков, как затронутое ниже . В январе 2014 года t Ассоциация ирландских пивоваров (IBA) заявила, что за предыдущие шесть лет из страны исчезло около 400 000 бог в размере 40 миллионов евро или 54 миллиона долларов США ,

В среднем, бочонки из нержавеющей стали стоят около 100 евро или 135 долларов США для замены, заявил IBA, отметив, что бочки также являются ценной мишенью для воров металлолома.

«Для сектора пивоварения кража кег продолжает оставаться серьезной проблемой и препятствует нашей способности удовлетворять требования клиентов», - комментирует Томас Берк, старший исполнительный директор IBA.

Rehrig Pacific Combines Вторичная внутренняя бутылка с многоразовой программой проката кег

Ответы на проблемы предотвращения потери и кражи кег, а также улучшения их обратной логистики для сокращения времени пребывания до возвращения привели к различным 3 ^rd предложения по управлению партиями, такие как служба Kegspediter ( // www. slg. com / services / kegspediter /), а также появление перерабатываемых одноразовых бочонков.

Один из недавних подходов компании Rehrig Pacific Company сочетает в себе оба подхода. Его программа проката PUBKEG 1/6 keg сочетает в себе нетронутую новую внутреннюю бутылку, которая перерабатывается после опорожнения, с повторно используемым пакетом, который извлекается Rehrig Pacific для переиздания. (Рехриг Тихоокеанский - инновационный поставщик, который разработал такие интересные программы, как переработка древесных отходов в проектируемый картонный продукт.)

Вино обращается к кегу для распространения в нисходящем направлении

В то время как бочки являются важным компонентом производства вина в течение сотен лет, как правило, вино было разлито в бутылки для окончательного этапа раздачи энтузиасту вина. Поскольку компании продолжают искать более экологически безопасные решения, а также возможности снижения издержек, бочонок предлагает привлекательное предложение.Например, Free Flow Wines (www. Freeflowwines. Com) из Напы, штат Калифорния, заявляют, что использование одного из их 5-галлоновых многоразовых бочонков устранит образование 2 340 фунтов мусора за всю жизнь бочонка. Бизнес-модель Free Flow по сути является одним из поставщиков сторонних упаковочных материалов, предоставляя услуги по заполнению кега для более чем 150 различных виноделен.

Когда дело доходит до бочонка, предпочтения потребителей, кражи лома, проблемы с логистикой и экологические соображения продолжают формировать рынок.

Если есть одна определенность, это постоянное стремление публики к качественной продукции по доступной цене, и бочонок может поставлять на обоих фронтах.