Орошение Определение и использование в органическом сельском хозяйстве

Орошение означает действие подачи воды на землю для обеспечения посевов и других растений необходимой водой. Иногда питательные вещества могут наноситься ирригацией.

При органическом сельском хозяйстве сохранение важно в практике орошения, равно как и устойчивость. Поэтому, в то время как вы, безусловно, можете орошать органические культуры таким же образом, как вы орошаете обычные культуры, вы должны обратить внимание на общее использование воды и другие факторы, такие как использование энергии, поскольку вы разрабатываете систему орошения для вашей органической фермы.

Несмотря на то, что органические вещества не являются экологически чистыми, производители должны стараться использовать метод орошения, который помогает экономить воду и энергию. Например, производитель может использовать сточные воды или систему орошения на солнечной энергии, которая может сэкономить деньги, время и воду.

Способы орошения Vary

Методы орошения для всех ферм - органических и обычных - очевидно, будут различаться в зависимости от климата и типа посевов, которые вы планируете выращивать.

Например, Исследовательская служба Конгресса (CRS) отмечает, что:

«Производители, которые орошают в засушливых районах, с большей вероятностью будут использовать орошение в течение всего процесса выращивания (полное орошение), в то время как производители в более влажных районах могут использовать орошение в дополнение к осадкам и влажности почвы в условиях засухи ».

Существует много видов методов орошения, используемых на фермах, включая органические фермы. Общие типы включают:

• Капельное орошение. Этот тип системы доставляет воду к корням культур через насосы низкого давления на уровне земли или ниже поверхности почвы.
• Орошение поверхности. Этот метод использует гравитацию для перемещения воды по земле под гору, без необходимости в насосе.
• Централизованное орошение. В этом типе ирригационной системы, которая требует насоса, вода течет из серии спринклеров, расположенных на башнях с колесами. Этот тип орошения распространен на плоских крупных фермах и может орошать площадь в 130 акров.
• Ручное орошение. В этом методе, который практичен только для очень мелких ферм, рабочие перемещают воду вручную.

Между тем, сама вода может поступать из местной водопроводной сети (при условии, что она доступна), из колодцев на месте, из сбора дождевой воды или даже из очищенных сточных вод. Фермерам необходимо защитить свой источник воды, чтобы убедиться, что он чист, и обеспечить достаточное количество здоровых культур.

Орошение на органической ферме

В среднем органические фермы, как правило, в среднем меньше, поэтому их системы орошения должны соответствовать им.

Трудно побить простоту ручного орошения для крошечной органической фермы - вы можете добавить воду, когда и где это необходимо, и пусть дождь позаботится обо всем остальном.Но как только ваша ферма станет немного больше, вам почти наверняка придется рассмотреть альтернативы ручному труду.

Системы капельного орошения, в частности, могут быть хорошо подобраны для нужд небольших органических ферм. Они требуют меньше воды, и они позволяют применять питательные вещества вместе с водой для посева. Кроме того, они требуют меньше энергии, поскольку используемые насосы имеют малую мощность. Однако капельное орошение может стоить дороже для установки - по некоторым оценкам, они стоят до 1 200 долларов за акр. И они могут потребовать дополнительного обслуживания.

Орошение поверхности также может хорошо работать для органических ферм, особенно с близко расположенными культурами, которые имеют глубокие корни. В некоторых хозяйствах используются возобновляемые источники энергии, такие как солнечная батарея или ветряные генераторы, для перекачивания воды в гору до резервуаров для хранения, а затем отпустить воду и позволить гравитации перемещать ее по полям.