Видео: Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. 2024
Лист залива, также называемый лавровым листом, часто используется для приготовления супов, бульонов и мясных блюд. Но не потейте, если у вас нет под рукой. Одна из этих трав будет очень удобной заменой.
Ингредиенты
- Тимьян или орегано
Что вы делаете
Замените 1/4 ч. Л. сушеный тимьян или орегано, для каждого лаврового листа или 1/4 ч. л. измельченный лавровый лист, который требуется в рецепте.
Высушили лиственные листья, когда ваш рецепт требует измельчения или свежих лавровых листьев, когда ваш рецепт требует высушить?
Используйте эту формулу для правильной подстановки:
Один свежий лавровый лист = два высушенных листьев
Один высушенный лавровый лист = 1/4 ч. Л. измельченный лавровый лист
Один свежий лавровый лист = 1/2 ч. л. измельченный лавровый лист
В то время как лавровые листья добавляют аромат и аромат в любое блюдо, к которому они добавлены, они довольно жесткие и горькие дегустации сами по себе. По этой причине целые или измельченные лавровые листья обычно удаляются перед тем, как подавать блюдо, в котором они находятся.
Что такое листья залива?
Когда европейские или американские рецепты требуют лавровых листьев, они обычно относятся к листьям лаврового лавра. В другой кухне лавровый лист может относиться к листьям другого члена лаврового семейства.
Хотя вкус различных типов лавровых листьев может быть совершенно иным, их обычно добавляют к тем же рецептам. Обычно вы увидите, что они представлены в супах, рагу, бульонах и мясных или овощных блюдах. Они способствуют вкусу и аромату блюда.
Только не изобретайте и не добавляйте больше лавровых листьев в рецепт, который требует. Слишком много лавровых листьев может привести к горькому вкусу.
Срок годности заливных листьев
Сушеные лавровые листья быстро теряют свой вкус. Пополняйте свои поставки каждые шесть месяцев, но не бросайте старые в мусор. Если вы побрызгаете их вокруг своей кладовой, они помогут отразить моли.
- Больше способов отталкивать мотыльки кладовой
Вырасти свои собственные листья залива
Лавровый залив изначально уроженец Средиземного моря, но его можно выращивать в Соединенных Штатах. Он подходит для открытой посадки в зонах с 8 по 11 и может выращиваться в качестве комнатного растения во всем мире.
Оставленный в естественном состоянии, он может достигать 60 футов в высоту, но достаточно легко обрезать лавровый лавр, чтобы он был маленьким и декоративным. Шесть футов - типичная высота для лаврового залива.
Держите лавровую лавку в помещении зимой. Затем переместите его на улицу весной.
Поскольку лавры залива вечнозеленые, листья можно собирать в любое время. Многие люди, выращивающие их, предпочитают удалять листья по мере необходимости, а поскольку свежие лавровые листья гораздо более ароматные, чем сухие, это, безусловно, путь, если у вас есть доступ к дереву.
Купить залив Лорел на Амазонке
Как эта замена?
Обязательно добавьте наш полный список заметок ингредиентов.
Как заменить сушеные травы на свежие травы
Следуйте этому простому соотношению, чтобы заменить сушеные травы на свежие травы , и ваш рецепт станет идеальным каждый раз.
Как заменить свежие травы на сушеные травы
Довольно просто заменить свежие травы в рецепт, который требует сушеных трав. Ниже приведены общие рекомендации, а также некоторые оговорки.
Страны-члены Совета сотрудничества стран Залива (ССЗ)
Совет сотрудничества стран Залива представляет собой растущую мощь экспорта нефти члены. Он включает в себя все страны на Аравийском полуострове, за исключением Йемена.