Лучшие яблоки для яблочного соуса

Вы можете сделать яблочный соус из любых яблок, но если у вас есть выбор, пойдите с мягкими яблоками. Они будут готовить быстрее и вывести вас из кухни раньше. Для лучшего вкуса выбирайте смесь сортов яблони.

Это одни из лучших яблок, которые можно использовать для applesauce. Положите их на тест, и вы обязательно согласитесь.

11 Яблочных яблок:

1. Браберн
2. Кортленд
3. Криспин (Муцу)
4. Макинтош
5. Фудзи
6. Золотой вкусный
7. Гравенштейн

1. Свобода
2. Джонамак
3. Ида Красная
4. Рим

Как превратить твои яблоки в яблочный соус

Для создания яблочного соуса требуется много пилинга и керна. Если вы планируете регулярно заниматься яблочным ужином, инвестируйте в яблочный corer / peeler. С поворотом рукоятки он одновременно удалит кожуру и сердечник, что избавит вас от тонны работы с ножом. Некоторые модели даже нарезают яблоки для вас, что еще лучше.

Купить Apple Corer / Peeler на Amazon

После того, как ваши яблоки очищены, выровнены и нарезаны, вы готовы начать готовить их в соусе. Вы можете сделать свой яблочный соус на плите, или вы можете сделать это в горле. Некоторые люди предпочитают печь, потому что она позволяет делать большие партии; другие предпочитают метод crockpot, потому что он позволяет вам освободиться от рук. Оба метода работают хорошо, так что это действительно вопрос выбора метода, который лучше всего подходит для вас.

Если вы решите сделать свой яблочный соус в крокоти, нет необходимости добавлять воду в горшок.

Просто купите свои яблоки; добавьте всплеск лимонного сока, чтобы предотвратить поджаривание; затем, посыпать любым сахаром или специями, которые вы хотите. Продолжайте готовить, периодически помешивая, пока яблоки не станут достаточно мягкими, чтобы их размяли. Используйте картофельный мешочек для коренастого соуса. Используйте иммерсионный блендер для гладкого соуса.

Яблоки часто много сладкие сами по себе, поэтому вы можете подождать, пока не попробуете готовый соус, прежде чем решите, нужен ли ему сахар. Хотите сладкого соуса, но пытаясь ограничить свой сахар? Вместо сахара могут использоваться заменители сахара.

Больше вещей, которые вы можете сделать с яблоками

У вас есть куча яблок на руках? Вот несколько других вещей, которые вы можете сделать и сделать с ними:

• Рецепт яблочного масла Crockpot
• Как заморозить яблоки
• Как хранить яблоки в течение месяцев

Выберите подходящее яблоко для работы

Если вы планируете сделать кучу яблочного масла, пирогов или других лакомств, в то время как яблоки в сезон, это помогает выбрать правильное яблоко. Вот несколько рекомендаций:

• Лучшие яблоки для пирога
• Лучшие яблоки для яблочного масла
• Яблоки, которые хранят колодец
• Лучшие яблоки для еды

И не больно иметь большую банку домашней яблочный пирог под рукой во время сезона яблони.