Что такое оборот инвентаря?

Оборот инвентаря - это показатель того, насколько быстро розничный торговец продает через свой инвентарь и нуждается в его замене. Чем быстрее вы «превратите» свой инвентарь, тем больше запасов вам понадобится через год. Формула проста:

Продажи / Инвентарь

Например, если ваш магазин продал 100 000 долларов США и имел инвентарь в размере 50 000 долларов, тогда ваш оборот запасов будет 2 - это означает, что вы оборачиваете свой инвентарь 2 раза за этот период времени.

Обычно очередь на инвентарь рассматривается в календарном году. Это означает, что вы вычисляете, сколько раз вы будете поворачивать этот предмет за год. Несмотря на то, что вы можете смотреть на нее в более короткий период времени, вы можете экстраполировать этот период времени на равный год.

Другим способом расчета является стоимость проданных товаров (COGS). в этой формуле:

Стоимость проданных товаров / средний запас

И некоторые системы POS измеряются как:

Количество единиц Продано / Среднее количество единиц (оба в течение определенного периода времени )

Оборот инвентаря - очень важный расчет для ритейлеров. Хотя можно подумать, что чем выше ход, тем лучше, правда слишком высока в повороте, может означать, что вы недостаточно запасаете SKU. Например, если у вас есть 52-кратное включение предмета, вы продаете 4-5 в месяц. Если вам понадобится 3 недели для пополнения этого запаса, тогда вы пропустите продажи в течение этого периода, поскольку логически вы продаете в среднем один раз в неделю.

Дело здесь в том, чтобы поднять вашу заднюю часть и снизить оборот, чтобы убедиться, что вы не пропустите никаких продаж.

На другом конце, если у вас есть поворот 1 на предмет, и у вас есть 12 предметов, находящихся на подставке, у вас слишком много этого SKU. В этом случае у вас есть 12-месячный запас. Для большинства розничных торговцев оборот 2 - 4 идеален.

Это связано с тем, что он соответствует пополнению позиции в цикле продаж. Это означает, что вы получаете новую, прежде чем она вам понадобится. Помните, что инвентарь в задней комнате - это деньги в тюрьме. У вас нет инвентаря, пока вы его не продадите.

Слишком много ритейлеров совершают ошибку за счет инвентаризации. Это когда у них есть больше инвентаря, чем то, что им нужно. Свидетельством этого состояния является проверка инвентаризации запасов. Если поворот для магазина равен 1, вы можете спокойно оценить, что на складе имеется больше инвентаря, чем это необходимо.

Часто это происходит, потому что поставщик завлекает розничного продавца на специальную сделку «закрыть» на товар. Имейте в виду, что работа поставщиков заключается в том, чтобы вытащить его из своего хранилища NOT из вашего магазина. Это означает, что его или ее забота - это продать его вам, а не продавать его вашему клиенту.Они часто делают свою квоту за счет продавца. Лучшие поставщики - это те, кто действует как партнер с вашим бизнесом и помогает контролировать ваши покупки для удовлетворения вашего спроса. Они ставят интересы вашего бизнеса равными им.

В розничной торговле наличными являются король. Вы должны управлять потоком денежных средств своего бизнеса. Вы делаете это, используя систему open-to-buy с планированием инвентаризации.

При наличии хорошей системы с открытой покупкой вы можете планировать ходы, которые вы хотите получить по категории и классификации. Другими словами, нет необходимости устанавливать повороты на одном уровне для каждого продукта в вашем магазине. Некоторые из них будут медленнее и быстрее. Но с открытой системой покупки вы можете легко справиться с этим.

Еще один надежный способ управлять вашим инвентарем - это встреча с вашими покупками. Знакомства - это время, которое вы должны заплатить продавцу за товар. Многие розничные торговцы получают привязанные деньги, потому что они покупают инвентарь с низким оборотом, но его нужно оплатить в течение 30 дней. Это означает, что вы платите поставщику, прежде чем продаете товары. Walmart является королем поворота инвентаря. Весь их успех был связан с контролем оборотов запасов. Фактически, многие из их поворотов больше, чем термины датирования счета-фактуры. Таким образом, они продают товар ДО того, как им придется платить за него - в некоторых случаях - до 30 дней до этого.

Знание оборотов вашего инвентаря также поможет вам, когда вы выйдете на рынок, чтобы купить ваши товары. Это проверка здравомыслия, сколько купить.