Образец Меню ресторана Обед

Вот пример меню обеда, который использовался в одном из моих предыдущих ресторанов. Я обновил цены, но вы должны сделать свою собственную математику, чтобы убедиться, что ваши цены на питание верны. Мы написали это меню очень преднамеренно, используя различные ингредиенты, которые хорошо сочетаются с меню обеда. Используя ингредиенты в нескольких различных пунктах меню, мы смогли сохранить ваш запас продуктов ниже и сократить количество отходов за счет порчи.

Поскольку наш ресторан был семейным, в небольшом сообществе Мэн, меню предлагает множество знакомых блюд, таких как салаты и булочки с начинкой, но с нашими особыми прикосновениями, в том числе с покупкой местных продуктов, когда это возможно. Местные продукты заставляют ваше меню выделиться и над ресторанами сети, и это добавляет восприятие ценности к еде - это означает, что люди готовы платить больше за продукты местного производства. Мы объединили местное пиво, а омаров - специальность Мэн. Мы добавляем экзотические продукты или действительно высококлассные спецпредложения периодически, особенно во время тяжелых туристических сезонов. В противном случае меню было довольно простым - и это то, что понравилось клиентам.

Описание меню является коротким и точным. Это позволяет клиенту читать и находить то, что они ищут, а также сокращает расходы на печать, потому что меню имеет только одну страницу.

Стартеры

• Супы-суп дня $ 2. 95/4 $. 95 Морепродукты Chowder $ 5. 95/7 $. 95

• Lobster Bisque $ 5. 95/7 $. 95 французский лук $ 3. 95 / $ 5. 95
• Буффало Крылья или Тендеры - $ 9. 95
• Моцарелла палочки - $ 4. 95
• Красный хук-эль избитый попкорн-креветка- $ 8. 95
• Луковые кольца - $ 4. 95 Сладкий картофель фри - $ 4. 95

Салаты

• Цезарь Выбор - Обычный - $ 8. 95 С курицей - 9 долларов. 95 С креветками - $ 11. 95
С Лобстер-Рыночная цена с жареным сирлом- $ 13. 95 С крабовым торт- $ 11. 95

• Греческий салат - свежий шпинат, хрустящие романы, помидоры и греческие оливки с фета-грецким соусом. $ 9. 95

• Салат «Шпинат» - свежий шпинат с грибами, яйцом вкрутую и теплым беконом с винегретом. $ 9. 95

Бутерброды с особыми свойствами

Все бутерброды подаются с картофелем фри и колышом. Сладкий картофель-картофель, салат из квиноа, салат с бокалом, доступный по 2 доллара США каждый.

• Сэндвич из крабового торта - нежный крабовый торт, подаваемый на поджаренный рулет с салатом и соусом из тартара. $ 7. 95
• Курица-цыпленок-тосканская панини-цыпленок-гриль с проволоном, сердцами артишока и жареным красным песто на жареной розмариновой фокачча. $ 9. 95
• Клуб юго-западной Турции - нарезанная индейка на поджаренном рулетике с беконом, салатом и помидорами и авокадо-ранчо. $ 9. 95
• Средиземноморская Турция Panini- жареная индейка на гриле-розмарине с сыром шпинат-артишоки. $ 9. 95
• Pulled Pork - наша медленная жареная свинина, кипящая в остром соусе из барбекю и поданная на тостом рулоне с сыром чеддер.$ 9. 95
• Лобстер Ролл-Мэн любимый. Пурпурное мясо омаров, майонез и свежий салат на поджаренном громоздком рулоне. Рыночная цена
• Tuna Melt - ваш выбор хлеба с салатом из тунца и сыром чеддер, законченным на гриле. $ 7. 95
• Французский Dip- поджаренный подрез с бритым основным ребром и чашкой французского лукового супа для окунания.

$ 10. 95
• Создайте свой собственный сэндвич - ваш выбор нарезанной индейки, основного ребра, ветчины или тунца с вашим выбором сыра. $ 7. 95
• BLT - достаточно сказано. $ 7. 95
• Суп и сэндвич или салат - выбор супа дня с сэндвичем ½ или боковым салатом. $ 8. 95

Постройте свой бургер

• 8 унций говядины Ангуса, поданной на кайзерском булочке с листьями салата, помидорами, красным луком. $ 10. 95
• Черное и синее - Ангусский пирожок, протертый треснувшим черным перцем и увенчанный сливочным сыром из фермы Йорк Хилл. $ 12. 95
• Яблочный копченый чеддер - Ангус патти, увенчанный фермами Кабот. Яблоки. Копченый чеддер и маринованный красный лук. $ 12. 95
• Carribean Jerk - Жареная трава, покрытая пряностями, покрытая швейцарским сыром и ананасом на гриле. $ 11. 95

Все гамбургеры подаются с листьями салата, помидорами, красным луком и домашним картофелем фри. Сладкий картофель фри или луковые кольца всего за 2 доллара.

Не забудьте спросить своего сервера о наших ежедневных десертах, а наш дом сделал кустарное мороженое!