Видео: ДОСТАВКА: ПОНЧИКИ DONUTS CLUB 2024
Возможно, самая большая радость от участия в франчайзинге - это возможность встретиться и подружиться с некоторыми из ее легенд. Вероятно, за очень немногими исключениями, Билл Розенберг, возможно, оказал самое продолжительное влияние на франчайзинг, и его влияние по-прежнему ощущается сегодня более десяти лет с тех пор, как он прошел.
Я встретил Билла на моей первой Международной конвенции Ассоциации франчайзинга. Я был молодым, неизвестным и полностью полон себя.
Несомненно, я был тем, кого легко мог игнорировать человек с ростом Билла. То, что я больше всего помню о нашей первой встрече, было то, что он подошел ко мне и представился. Я был новичком в IFA, и Билл, как и его характер, хотел, чтобы я чувствовал, что я принадлежу. Затем он провел следующий час или около того, обращаясь к другим, которых видел, и представил меня им. В последующие годы он научил меня и всех окружающих, как быть эффективным франчайзером. Это был его характер. Я не был первым или последним человеком, у которого был точно такой же опыт, и, хотя может показаться трудным представить, если вы этого не испытали, так приветствуется сегодня большинство новых членов IFA.
В отношении Билла не было ничего тонкого. Он мог быть грубым; потребовал передового опыта, хотя никогда не требовал согласия на свои идеи; дебаты; получили удовольствие от вызова новых идей и тем более в том, что рассказывали вам, когда вы были неправы (вы обычно были).
Его язык был более чем красочным, и его время всегда было вашим, когда вы просили об этом. Многие думают о себе как о наставниках, но я не думаю, что кто-либо из франчайзинга никогда бы не попросил лучшего наставника, чем Билла, - и он наставлял всех. Все, что вам нужно было сделать, это задать ему вопрос, и его время - даже поздним вечером - было вашим.
Это был его характер.
Его величайшим коммерческим достижением были, безусловно, Dunkin 'Donuts. Это унаследованный бренд, которого было бы достаточно для того, чтобы кто-нибудь мог создать за одну жизнь. Но это была его работа по созданию и формированию Международной ассоциации франчайзинга, где я думаю, что его наибольшее влияние все еще ощущается. Помимо создания культуры, которая до сих пор существует в рамках IFA, Билл был привержен обеспечению того, чтобы модель франшизы улучшилась благодаря опыту франчайзеров и франчайзи. Для достижения этой цели он возглавил создание Фонда образования Международной ассоциации франчайзинга в 1980-х годах. В дополнение к курсам, разработанным для своих членов, сегодня у фонда есть курс обучения, который, когда он завершен, дает сертификационную сертификацию Certified Franchise Executive и является основным источником продолжения исследований и обучения франчайзинга на глобальной основе.
Великие организации построены на культуре их основателей. Чтобы испытать Международную ассоциацию франчайзинга, это похоже на встречу с Биллом Розенбергом. В 1959 году вместе с около дюжиной франчайзеров, собравшихся за журнальным столиком на кухне в Чикаго, Билл бросил вызов другим, чтобы каждый инвестировал 100 долларов США, а IFA была создана в 1960 году.
В то время, когда франчайзинг износился плохими методами и множество мошенников, судебные разбирательства росли, и поэтому были законодательные действия, чтобы обуздать проблемы. Работая с законодателями, IFA смогла помочь им в разработке законов, которые помогли как франчайзерам, так и франчайзи, и благодаря этим усилиям ликвидировали проблемы франчайзинга и формованного франчайзинга в том, что есть сегодня. Билл также запечатлел в ДНК ассоциации свою заботу о других, и новые члены ассоциации всегда комментируют, как отличается IFA от других ассоциаций, в которых они были членами. Сегодня франчайзинг используется в более чем 120 различных отраслях, и IFA продолжает предпринимать усилия по улучшению эффективности франчайзинга как для франчайзеров, так и для франчайзи.
Билл был продуктом депрессии, родившейся в 1916 году в Дорчестере, штат Массачусетс.
С восьмиклассным образованием он покинул школу, чтобы помочь поддержать семью, работал в продуктовом магазине своего отца, и легенда гласит, что в детстве он перевез кусок льда на ипподром в Нью-Гэмпшире и продал ледяные чипсы за 10 центов каждый, зарабатывая себе $ 171. 00 за один день. В возрасте 17 лет он приземлился на работу с грузовиком для мороженого и из-за его предпринимательских навыков был повышен до руководства к тому времени, когда ему было 20.
Истоки пончиков Dunkin вернулись во Вторую мировую войну, когда Билл работал на верфи Quincy и понял, что у рабочих на верфи было мало вариантов для обеда. После войны в 1948 году он купил некоторые подержанные грузовики телефонной компании, превратил их в мобильные продовольственные столовые и начал обслуживать промышленные объекты с бутербродами, кофе, пончиками и закусками. Примерно половина его продаж поступает из кофе и пончиков, в 1948 году Билл решил открыть ресторан в Куинси под названием «Open Kettle», который продавал кофе за десять центов и пончики за никель - это возмутительная цена за время. В то время как магазин был быстро успешным и собирал более 5 000 долларов в неделю, Билл не был доволен этим именем и, заметив, что клиенты окунули свои пончики в свой кофе, Open Kettle был переименован в «Dunkin 'Donuts» в 1950 году. были рестораны Dunkin 'Donuts в Сомервилле, Натике, Саугусе и Шрусбери, где клиенты могли смотреть, как пекари делают пончики.
Билл зачислил Говарда Джонсона и его сеть франчайзинговых магазинов мороженого с предоставлением ему идеи франшизы Dunkin 'Donuts. В 1955 году в Dedham, штат Массачусетс, были открыты первые франшизные Dunkin 'Donuts, которые продавали 52 разновидности пончиков, и для каждой недели этого года было особенно важно. К 1963 году компания открыла свой 100 ресторан и выросла до более чем 1 000 мест к 1970-м годам.Сегодня в мире насчитывается более 11 300 офисов, работающих по всему миру, из которых 3, 200 международных ресторанов в 36 странах. Dunkin 'Donuts иногда ко-брендируется с Baskin-Robbins, другой бренд, франчайзингованный родителем Dunkin' Brand, Inc.
В 1963 году сын Билла Роберт, затем 25 лет и выпускник Гарвардской бизнес-школы, взял на себя управление цепочкой что он возглавлял до 1999 года. Под руководством Роберта компания изменила, рационализировала свои предложения в меню, перешла на бумажные и пенополистирольные чашки и представила кексы, бублики, пончики (манчкины), круассаны, бутерброды для завтрака, Coolattas и другие напитки. Роберт представил национальную рекламную программу, изменил формат магазинов, отступив от прилавков с табуретами к столам и начал предлагать пончиков Dunkin в нетрадиционных местах. Он также начал продавать франшизы многооперационным операторам, внедрял спутниковые локации, а затем и комиссарную систему, каждая из которых помогала росту топлива, устраняя необходимость в зданиях, достаточно больших для размещения производства и отделки пончиков.
Когда была опубликована моя книга «Франчайзинг для чайников», я вспоминаю, что Билл подписал подписанную копию. Несколько лет спустя я был на конференции, и Билл, со своей женой Энни на его стороне, подписывал свою новую книгу «Время, чтобы сделать пончиков». Когда он закончил, Энни высунула руку и сказала: 20 долларов. 00. Я посмотрел на Билла и сказал: «Билл - когда моя книга вышла, я дал вам копию бесплатно», на что он ответил: «Вы должны были спросить за 20 долларов. 00. «У меня все еще есть его книга, конечно, я никогда не платил за нее, и наверняка это потрясающее чтение - если вы сможете пройти мимо некоторых своих более красочных языков.
В своей более поздней жизни Билл Розенберг стал участвовать в гонках и открыл ферму Вилроуза в Нью-Хэмпшире, которую он пожертвовал в 1980 году Университету Нью-Хэмпшира. В 1994 году университет продал ферму Вилроуза и надел кафедру Уильяма Розенберга по франчайзингу и предпринимательству, первую такую должность преподавателя в университетском мире. В настоящее время я работаю с несколькими другими специалистами по франчайзингу в консультативном совете в Международном центре франчайзинга в Розенберге в Университете Нью-Хэмпшира. Билл умер от рака мочевого пузыря 20 сентября 2002 года, в возрасте 86 лет.
Большое спасибо его жене Энни Розенберг; Артур Анастос, вице-президент и управляющий совет по брендам Данкина; и Джон Рейнольдс, президент Фонда образования Международной ассоциации франчайзинга; три человека очень важны для Билла, за их помощь и вклад в эту статью.
Фото: FranchiseTimes. ком
Узнать о покупке франшизы Dunkin Donuts
Узнать о франшизе Dunkin 'Donuts, которая предлагает некоторые из лучшими специалистами в области полевой поддержки в области франчайзинга, разработки, строительства и маркетинга.
Национальный день пончиков 2017 года даст вам бесплатные пончики
Отпраздновать День национального пончика 2017 года с бесплатными пончиками из Криспи-Край, Лаймарские пончики, пончики Данкин и другие местные магазины пончиков.
Золото История цен: полная история
История цен на золото была ниже 1 000 долларов за унцию до 2009 года. Вот цены на золото в США с 1929 года, а также во времена Римской империи и Великобритании.