Нужно ли быть органичным, чтобы органические фермы были сертифицированы?

Нужно ли Малый Органические Фермы быть Сертифицированными Органическими? Этот органический вопрос касается производителей, которые заинтересованы в том, чтобы иметь настоящий бизнес, а не просто хобби. Если одним из ваших небольших целевых фермерских хозяйств является прибыль, это подходящее место.

Вопрос о органической сертификации для небольшого органического фермерского бизнеса вращается вокруг трех ключевых вопросов:

Сколько дохода вы оцениваете?

Если ваша органическая ферма приносит 5 000 долларов США в год или меньше от общего объема продаж органических продуктов, вы официально освобождаетесь от органической сертификации.

Итак, в качестве примера, если вы продадите в этом году всего лишь 4 500 штук органических овощей, таким образом, не получив сумму в размере 5 000 долларов, тогда вам будет гарантирован статус сертификации. Вы можете пройти сертификацию, но вам не обязательно. Однако имейте в виду, что если вы продаете свои продукты как органические, но освобождаетесь, вам все равно придется следовать той же политике и процедурам Национальной органической программы (NOP), что и другие крупные органические производители.

Если ваша небольшая ферма приносит большую прибыль ($ 5 000 или более), у вас нет выбора в этом вопросе. Если вы делаете $ 5 000+ и рассказываете людям, что ваши культуры органичны, вы должны подать заявку на получение органической сертификации.

• Вопросы, которые следует учитывать перед получением сертификата
• Как получить сертифицированный органический

Хотите ли вы использовать органическую печать?

Если вы не получите сертификацию, даже если вы официально освобождены, вы не можете использовать Органическую печать Министерства сельского хозяйства США на сельскохозяйственных продуктах, бизнес-вывесках или в печатной сельскохозяйственной литературе (например, брошюра о ферме).

Если вы обеспокоены необходимостью или хотите использовать органические ярлыки для своих продуктов, вам необходимо пройти сертификацию.

• Часто задаваемые вопросы об органических этикетках
• 10 ярлыков продуктов, которые не означают органических
• Нужны ли органическим продуктам специальный PLU или код UPC?

Что означает органическая целостность для вас и ваших потенциальных покупателей?

Некоторые люди, производители и потребители одинаково согласуют официальную сертификацию с органической целостностью.

Это не совсем так. Несертифицированные органические производители могут иметь много органической целостности, а многие мелкие фермеры выращивают 100% органических культур без фактической сертификации. Только сертификация не диктует действия, этику или практику.

Тем не менее, если продвижение официальной органики важно для вас, тогда вы должны найти способ получить сертификацию. Это ваш бизнес, поэтому вы можете запустить его таким образом, чтобы вы чувствовали себя хорошо.

Кроме того, необходимо учитывать, что, хотя некоторые потребители совершенно счастливы, тратя время на разговоры о органических методах с несертифицированным органическим производителем, некоторые из них не являются. Многие потребители действительно хотят видеть эту официальную органическую печать, прежде чем они набросали деньги на органику.

Прежде чем вы решите, в любом случае, это может окупиться, чтобы сделать некоторые базовые исследования рынка органических потребителей в вашем регионе.

• Почему сертифицировать продукты - даже если вы освобождены
• Окружающая среда для населения в области образования
• Потребители доверяют органической этикетке