Как выбрать название ресторана

Выбор названия ресторана так же важен, как и решение о том, какую пищу вы собираетесь подавать. Это может отражать тему вашего ресторана, его местоположение или просто играть на словах. Важная вещь, которую следует учитывать при выборе названия ресторана, - это впечатление, которое он оставит на клиентов. Будет ли это незабываемо? Могут ли они произнести и / или записать его? (важно, если они пытаются найти информацию в Интернете).

Как владелец, вы должны выбрать имя, которое резонирует с вами и имеет более глубокое значение. В конце концов, вы собираетесь отправиться в отличное приключение, и название вашего ресторана будет частью остальной части вашей жизни.

Именование ресторана после местоположения

Часто время, называемое рестораном, прост. Владельцы берут сигнал от места своего ресторана. Например, наш ресторан расположен в бывшей котельной старой обувной фабрики Новой Англии. Из-за этой исторической ссылки мы решили позвонить в ресторан просто The Boiler Room Restaurant . Это легко запомнить, и большинство местных жителей знают, что это относится к старой обувной мастерской. Путешествие проходит через любовь, которая была когда-то частью старой фабрики.

Французская прачечная , в долине Напа, Калифорния является одним из самых уважаемых ресторанов страны. Его название связано с тем, что в здании ресторана когда-то размещалось французское паровое белье в течение 19-го века.

Здание было также когда-то борделем, но владельцы ресторана мудро избегали включения этого имени.

Отражение темы в названии ресторана

Выбор названия ресторана также может быть из темы или меню. Китайские рестораны делают это отлично, с именами типа Jade Palace, Fortune Fountain и Новая Великая стена .

Каждое из названий ресторанов позволяет клиентам узнать, что они служат китайской кухне. Избегайте называть ваш ресторан этническим именем, если вы используете меню другого типа. Например, если вы подаете настоящую мексиканскую еду, позвоните в ресторан Giovanni, чтобы запутать своих покровителей, которые могут подумать, что вы подаете итальянскую кухню.

Добавление личного значения к названию ресторана

Открытие ресторана похоже на наличие другого ребенка разными способами. Иногда имя ресторана является отражением имени владельца или кого-то, кто дорог им. Основатель Wendy's , Дейв Томас, назвал концепцию своего ресторана после своей дочери. Возможно, ваша бабушка повлияла на вашу радость приготовления пищи, поэтому вы можете назвать свой ресторан после нее. Какое бы то ни было значение названия ресторана, будьте готовы поделиться им с публикой, которые любят хорошую историю.

Название ресторана с игрой на слова

Первый ресторанный бизнес Паулы Дин был назван The Bag Lady , потому что она и ее сыновья обошли доставку подаваемых мешков на местные предприятия.Это отличный пример игры со словами. Названия забавных ресторанов, которые не имеют ничего общего с едой, обычно легко запоминаются и передаются из уст в уста. Знаменитый шеф-повар Вольфганг Пак назвал свой самый ранний ресторан Spago , (итальянский сленг для спагетти.) Мало от имени скажет вам, что он служит слиянием средиземноморской и калифорнийской кухни со специальностью в пицце с древесным топливом.

Это просто отличное название ресторана.

Возможно, попробуйте ресторан Pun

В то время как каламбуры не считаются смешными для некоторых людей, когда они используются в качестве названия ресторана, они могут быть умными и запоминающимися. Имена, подобные Thai Tanic , Frying Nemo Fish и Chips , Lox Stock and Bagels все используют умные (возможно, несколько тревожные) твист на словах, которые облегчают запомнить. Другие punny имена (извините, я не мог с собой поделать) включить Grillenium Falcon в Fayetteville Arkansas, The Codfather Restaurant в Фениксе, штат Аризона и Lord of the Wings в Сандаски, штат Огайо.

Избегайте имен названных торговых марок

Если ваша фамилия оказывается McDonald's, не называйте свой ресторан тем. Вы просто просите о неприятностях (так же, если ваша фамилия Taco Bell, Burger King или Jack In The Box.) Может показаться безобидным жестом назвать ресторан чем-то похожим на уже созданную цепочку, но вы будете спрашивать для возможных юридических проблем.

Существует много разных способов выбрать название для нового ресторана. Независимо от того, как он выбран, он должен быть уникальным, запоминающимся и отражать бренд ресторана.