Нормально ли замораживать пахнущую?

Если вы регулярно употребляете пахту, вы можете получить неполный контейнер с пахтой из рецепта. Можете ли вы заморозить пахту, чтобы вы могли использовать ее в будущих рецептах?

Ответ: Да, вы можете заморозить Buttermilk

Buttermilk можно заморозить. Министерство сельского хозяйства США говорит, что срок хранения пахты в холодильнике составляет около двух недель, и как только он замерзнет, ​​он будет длиться три месяца. Через три месяца вы должны найти способ использовать его, или вы можете отказаться от него.

Посмотрите, как долго хорошо работает Баттермилль? ,

Как заморозить бабочку

Прежде чем замораживать оставшуюся пахту, проверьте ее, чтобы она не испортилась. Даже если он не прошел свою «лучшую по» дату, он мог бы быть неправильно обработан или загрязнен, что ускорит скорость порчи. Если это так коротко, вы не можете его вылить, иметь видимую форму или сильный кислый запах, выбросить, а не заморозить.

Вы можете заморозить пахту в ее контейнере, но убедитесь, что в картонной коробке осталось достаточно места, чтобы она расширялась, когда она зависает. Если вы замерзаете в контейнере, имейте в виду, что вам придется использовать все это, когда вы размораживаете его.

Для удобства замораживайте пахту, предварительно измеренную в количествах, которые вы будете использовать в будущих рецептах. Если вы используете небольшое количество, заморозите пахту в лотках для льда и храните кубики в морозильной сумке, когда они сильно замораживаются.

Силиконовые формы для выпечки для кексов или мини-кексов удобны для замораживания чашки или половины чашки пахты.

Измерьте и вылейте его в форму и дайте ему замораживать. Затем вытащите замороженные пироги из пахты и поместите в морозильную камеру.

Всегда маркируйте замороженную пахту, что это такое, «Баттермикль», и дату, когда вы ее заморозили. В противном случае легко потерять трассу и сохранить ее дольше, чем она удобна в использовании. Вы можете также путать его с другими предметами в своем морозильнике.

Использование замороженной бабочки

USDA рекомендует использовать замороженную пахту в течение трех месяцев. Замороженная пахта лучше всего использовать в приготовленных или запеченных блюдах. Он не будет поддерживать свои качества для употребления или использования в сырых рецептах. Замороженная пахта сохраняет свое содержание кислоты, которое используется при выпечке, и это качество, которое смягчает мясо при использовании в качестве маринада.

Оттереть замороженную пахту в холодильнике, прежде чем использовать ее. Если вам нужны идеи о том, как использовать замороженную пахту, когда приближается три месяца, посмотрите на эти рецепты о том, как использовать пахту.

Безопасно ли использовать оттаиваемую пахнущую воду после отключения питания от морозильной камеры?

Если ваш морозильник испытывает перебои в подаче электроэнергии, Министерство сельского хозяйства США рекомендует отказаться от пахты и других молочных продуктов, если они содержатся при температуре выше 40 градусов по Фаренгейту более двух часов.Масло было бы безопасно использовать.