Молочные фермеры Обязанности и ответственность

Молочные фермеры отвечают за ежедневный уход и управление молочными коровами.

Обязанности

Основная обязанность молочного фермера - управлять молочными коровами, чтобы они производили максимальное количество молока. Для достижения этой цели молочные фермеры могут заниматься различными задачами, включая кормление, прием лекарств, управление отходами, работающее доильное оборудование два-три раза в день и другие повседневные обязанности.

Некоторые фермы, особенно небольшие операции, могут расти и собирать корм для своего скота на месте. Они также могут размножаться и выращивать своих заменителей. У большинства ферм есть персонал, который будет контролироваться от нескольких сотрудников до нескольких десятков, поэтому навыки управления персоналом также могут помочь менеджеру молочной фермы.

Молочные фермеры работают совместно с крупными ветеринарами-ветеринарами, чтобы обеспечить лучшее в управлении здоровьем стада, ветеринарном лечении и обычных вакцинациях. Они также могут взаимодействовать с представителями питания диетологов и торговцев кормами для скота, поскольку они создают планы рациона, которые дают максимальный уровень производства молока.

Часы работы молочного фермера могут быть длинными, и часто нужны ночные и выходные смены. Работа обычно начинается до рассвета каждый день. Как правило, большинство работ по управлению сельским хозяйством работают на открытом воздухе при различных погодных условиях и экстремальных температурах.

Работа в непосредственной близости от крупных животных также требует, чтобы фермеры-молочные фермеры принимали надлежащие меры предосторожности.

Варианты карьеры

Молочные фермеры могут работать самостоятельно или работать в крупных юридических лицах. В отрасли наблюдается устойчивая тенденция к крупным фермам, при этом Министерство сельского хозяйства США сообщает о сокращении общего количества молочных ферм на 88% (с 648 000 в 1970 году до 75 000 в 2006 году).

Некоторые фермеры, особенно мелкие самозанятые производители, являются частью таких кооперативов, как «Молочные фермеры Америки». Кооперативы могут вести переговоры о конкурентоспособных ставках в качестве группы и иметь специальный доступ к гарантированным рынкам для своего молока.

Калифорния является самым крупным производителем молока в У. С., поэтому здесь имеется большое количество молочных ферм. Висконсин, Нью-Йорк и Пенсильвания также являются крупными традиционными странами-производителями молока с высокими возможностями трудоустройства.

Образование и обучение

Растет число молочных фермеров с двухгодичной или четырехлетней степенью в области молочной науки, животноводства, сельского хозяйства или тесно связанной области. Курсовая работа для таких степеней обычно включает в себя молочную науку, анатомию, физиологию, размножение, науку об урожае, управление фермой, технологию и сельскохозяйственный маркетинг.

Прямой практический опыт работы на ферме с молочными коровами является важной предпосылкой для того, чтобы стать молочным фермером.Нет никакой замены для изучения бизнеса с нуля. Большинство фермеров-молочных фермеров либо растут на ферме, либо подмастерье с установленной операцией, прежде чем выходить самостоятельно.

Многие начинающие молочные фермеры также узнают о промышленности в молодые годы в рамках молодежных программ.

Эти организации, такие как Future Farmers of America (FFA) или клубы 4-H, дают молодым людям возможность обращаться с различными животными-фермерами и участвовать в выставках животноводства.

Зарплата

Обзор окладов Бюро статистики труда (BLS) показывает, что в 2010 году менеджеры фермерских и ранчо зарабатывали среднюю заработную плату в размере 60 750 долларов США (29 долларов США за 1 час).

Опрос, проведенный Объединенным Согласно оценкам Министерства сельского хозяйства США по экономическим исследованиям (USDA / ERS), средняя ферма принесет чистый доход в размере 82 800 долл. США. Это на 17% больше по сравнению с чистым доходом в 2010 году в размере 71 000 долл. США на ферму.

В том же отчете о прибылях и убытках USDA / ERS ожидается резкий рост чистой прибыли на 57% для производителей молочных продуктов, несмотря на рост расходов на корм. Этот всплеск обусловлен прежде всего неуклонно возрастающим ростом оптовых цен на молоко (в размере 20%).

Такое увеличение может объяснить SimplyHired. средний лимит зарплаты более чем на $ 100 000 для молочных фермеров.

Молочные фермеры должны вычитать ряд расходов из своей чистой прибыли, чтобы определить их окончательную прибыль или заработную плату за год. Эти расходы включают стоимость труда, страхование, питание, топливо, расходные материалы, ветеринарный уход, удаление отходов, техническое обслуживание или замену оборудования.

Карьера Outlook

BLS прогнозирует, что небольшое количество вакансий для менеджеров ферм и ранчо будет незначительным. Это отражает растущую тенденцию к консолидации в отрасли, поскольку мелкие производители поглощаются крупными коммерческими операциями.

Несмотря на это сокращение количества рабочих мест, ожидается рост промышленности (на основе неуклонного увеличения оптовых цен на молоко за последние несколько лет). В течение следующего десятилетия молочная промышленность должна оставаться достаточно стабильным и выгодным вариантом ведения сельского хозяйства.